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沙棘作为药食同源的食物，在中国的入药历史很长，《四部医典》、《月王药诊》、《饮膳正要》、《蒙药正典》、《本草纲目》、《晶珠本草》、《中药大辞典》、《中华本草》都明确记载有沙棘的药理和养生功效。沙棘的根、叶、花、果、籽均可入药，特别是沙棘果实含有人体不能合成的、同时又是人的身心健康不可少的多种维生素。用沙棘果实冷冻制成的的冻干沙棘，保留了沙棘果实新鲜的风味和丰富的营养。近几年，随着大家对健康养生的重视，冻干沙棘在国内受到越来越多儿童、青少年、职场人、哺乳期妈妈、中老年人的喜爱，湖南冻干沙棘全果粉哪个牌子好，湖南冻干沙棘全果粉哪个牌子好。沙棘可以满足人们从温饱食品向无污染、安全、营养型食品转变的追求，湖南冻干沙棘全果粉哪个牌子好，深受消费者的青睐，市场前景十分广阔。湖南冻干沙棘全果粉哪个牌子好
沙棘的营养特点在于沙棘含有黄酮类、β-胡萝卜素、多种维生素、不饱和脂肪酸、多种氨基酸和微量元素等生物活性物质，沙棘果营养丰富，其中维生素含量较高，被称为维生素宝库之美誉。随着沙棘被越来越多消费者了解，市场上也出现了诸多沙棘产品，有沙棘鲜果制成的沙棘汁、沙棘酱、沙棘醋、沙棘果冻，也有用沙棘干果来泡茶、炖汤、煲粥等食用方法。而沃滋康销售的冻干沙棘是一种采用低温冷冻干燥技术制成的新兴的沙棘产品，它保留了沙棘中的丰富的营养物质，长期食用是有利于身体健康的。长沙怎么买到靠谱的冻干沙棘粉沙棘可以生产沙棘原浆、沙棘果汁、沙棘冻干粉、沙棘油、沙棘茶等产品，在国内外广受消费者欢迎。
沙棘(HippophaeRhamnoidesL)又名醋柳、酸刺，属胡颓子科沙棘属落叶灌木或小乔木，在欧洲、亚洲的温带地区均有分布。我国沙棘资源丰富，沙棘林占世界总面积的95%以上，素有“沙棘王国”的称呼。沙棘起先受到重视是因为它有利于固土防沙、改良土壤，随着人们对沙棘认识的提高，国内已开发多种沙棘果产品，主要以沙棘果为原料生产沙棘果汁、沙棘油、沙棘黄酮、沙棘速溶茶等。但是由于沙棘果是一种含水量很高的浆果，因此运输贮藏起来极不方便，在常温下短时间内就发酵变质，营养成分破坏，失去利用价值。因此沙棘采收后保鲜、速冻、冻干贮藏技术应运而生，在保证沙棘果不“干缩”、不“跑浆”的前提下确定冻干工艺参数，将沙棘制成冻干沙棘，既可以作为原料长期贮存，又可以直接复水食用。
沙棘，顾名思义，它的生长环境是较为艰苦的，植株的棘刺很多。的确，沙棘是一种可以在全球存活的植物，无论严寒酷暑，高原沙地等极恶劣的气候环境，它都能生存，而且是重要的水土保持植物。从植物能量便可知，沙棘具有极出色的抵御能力，因此对人类的身心保养，也有同样的作用。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类非常多的的树种之一，其维生素C的含量，远高于我们所熟悉的猕猴桃。在植物油中，这类多元维生素以脂肪伴随物质的形式存在，有珍贵的价值。它们不单保护沙棘果不受氧化，也同样能延缓人体细胞衰老、氧化的过程，提升细胞防御力，增强身体体质。沙棘果汁是个高酸性果汁，其保质问题一直困扰商家，所以随着冷冻干燥设备的应用，冻干沙棘也应运而生。
冻干沙棘是一种食品深加工技术，它的制备方法包括以下步骤：将新鲜带枝沙棘果分选去杂后，放入冰箱冷冻保存；取出带枝沙棘果，采用脱果机将果枝分离，清洗去杂，解冻；然后破碎打浆制得沙棘果浆；移入杀菌罐进行高压杀菌处理；放入冰箱冷冻；然后解冻去除冰块；放入超低温冰箱预冻2‑3h后得到沙棘果浆冻块；进行真空冷冻干燥，即得产品。冻干沙棘便于运输、贮存，保持了沙棘全果原有的营养、风味，同时又提高了产品的贮藏期限，能够在一定程度上解决时令和地域的问题，提高沙棘的加工利用程度，对沙棘中维生素和黄酮类物质营养成分的损失也较小。真空冷冻干燥机主要利用真空冷冻干燥工艺，能够将沙棘溶液在真空无菌环境下冷冻干燥。长沙怎么买到靠谱的冻干沙棘粉
沙棘的营养很丰富，这可能和它严苛的生存环境有关。湖南冻干沙棘全果粉哪个牌子好
经过试验证明，冷冻干燥工艺对于沙棘果汁的处理是非常可行的。沙棘冷冻干粉不但保持鲜果汁的典型风味，从分析结果看各成分并没有经过工艺改变而遭受损失，而且含量大幅度提高。冻干沙棘在生产过程中未加防腐剂，是无工业污染、无残农药、无化学肥料的天然绿色食品。冷冻干燥新工艺解决了果汁的发酵、褐变的质量关键问题，也为沙棘果汁充分利用找到新途径。为了实现沙棘资源的综合利用，我公司在原料基地增设冷冻干燥设备，让出汁与干燥同步进行，既保证原料质量，减少路途运输，节约成本。我公司的冻干沙棘采用双面铝包装，可采用一次服用量小包装，剂量正确，防止吸潮。湖南冻干沙棘全果粉哪个牌子好
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