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土蜂蜜又称野蜂蜂蜜，色红润，粘稠度高，保质期长，富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分，经常食用有清热清毒、补中滋润、养颜、抗老等作用，实为居家常备，馈赠亲友的较佳补品. 土蜂蜜与意蜂蜜的区别: 土蜂蜜： 是一种个头较小的蜜蜂生产的蜂蜜.这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一到二次,纯度极高,采百野花酿造的,营养特别丰富且久存不变质.故称土蜂蜂蜜。土蜂蜜是土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，宝鸡市洋槐土蜂蜜批发，爽口柔和，宝鸡市洋槐土蜂蜜批发，喉感略带辣味，宝鸡市洋槐土蜂蜜批发，余味清香悠久。土蜂蜜是土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。宝鸡市洋槐土蜂蜜批发
中华土蜜蜂的养殖历史甚至可以追述到远古时期，也只有这样的好产地,才会有好蜂蜜诞生。蜜源地处秦岭南麓天华山,借助秦岭蜜源地理优势和好的蜂种,发展土蜂蜜产品。在我国，蜂蜜质量标准规定土蜂蜜的正常状态是“透明粘稠的液体或结晶体”，纯的、天然的土蜂蜜在一定的气温条件下都会结晶。蜂蜜结晶是一种物理变化现象，其营养价值并不会发生变化，不会影响蜂蜜质量。来自秦岭深山的土蜂蜜色泽金黄、品质地道,且纯净无杂,吃起来自然香甜，口感更好,是天然健康的营养品。秦岭真正土蜂蜜好不好中国好蜜在太白，秦岭一共有上千座山峪，而太白山，就是秦岭的主峰。
鉴别蜂蜜真假，要综合的看。一个是要观看，分层太整齐的很可能是假蜂蜜（当液态时）；二是闻气味，假蜜没有蜂蜜特有的香味，如果是加了香精，其气味是刺鼻的；三是品尝，如果甜味太淡，那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜，其结晶应该是疏松易化的，不像白砂糖那样坚硬，而且如果是加了白矾的结晶蜜，品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香，香精应该是调不出这个味道的；第四，如果有条件的话可以做点试验，不过多数人是没有这个功夫的。化学方法就不介绍了，很多人也没那个功夫去用化学方法的。
秦岭土蜂蜜早已名声在外，家就在秦岭山里，土蜂随处都可以看到，野生的中华蜂蜜数量稀少，每一滴蜂蜜都是秦岭山里自然的结晶，我们保证每一滴都是真品。秦岭素有“南北植物荟萃、南北生物物种库”之美誉，共有药用植物2271种，其中常见的有野生黄芩、牡丹、丹参、连翘板蓝根、柴胡、药王茶、黑枸杞等，群蜂从春天一直采蜜到秋天，采集上千种的野生中草药经历一年的酿造‥‥‥蜂蜜的营养价值是不言而喻的，但是好的蜂蜜也是有要求的。对于蜜蜂生长的环境，必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的纯的、天然。土蜂蜜有一股中药材般略甜微苦的芳香，人们尝后赞不绝口，深受消费者的喜爱。
辨别蜂蜜真假？纯的、天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫，这主要是因为纯的、天然蜂蜜中含有抑菌素过氧化氢的缘故，过氧化氢在高温下易分解出氧气，使蜂蜜的表面有一层白泡泡。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的阻挡细菌能力，蜂蜜具有阻挡细菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值能阻止微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生一种阻挡细菌物质-过氧化氢,它在高温下易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。以上就是关于蜂蜜真假辨别的介绍，希望能帮到你。土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡颜色呈金黄色和橘黄色者居多，色泽晶亮，混而不浊。宝鸡市洋槐土蜂蜜批发
真正的秦岭土蜂蜜需要一年一取的才正。宝鸡市洋槐土蜂蜜批发
以前，秦岭大山里的人们用木头做蜂箱，然后在山林中招些野蜂带回来。蜂群就安置在房屋附近，也不用特意去照看。山民们日出而作、日落而息，依然像往常那般生活劳作。秋末入冬之前打开蜂箱，有土蜂蜜就取点吃，蜂群飞逃也不在意。等到第二年，又开始一场新的轮回。这种古老的木桶养法，虽然取不了多少蜜，但是顺应蜜蜂自然本性，收获的土蜂蜜真是醇厚香甜。活框土蜂一般是几百箱的专业蜂场，多以合作社的模式运营。对资金和技术要求较高，但产蜜量大得多。宝鸡市洋槐土蜂蜜批发
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