洪湖脆藕的口感粉糯香甜,那粉粉的拉丝感,像是吃到了流油的咸鸭蛋,起沙的红瓤瓜一样回味无穷,品尝一口汤汁,汤如美酒一饮而尽,舌舔唇边回味无穷。严格把控 大厨烹饪大厨品质把控,每一道工序严格把关,食材严格配比,更有名厨王海东匠心研发,传承了地道洪湖味道,将汤汁的鲜美充分体现,保留营养,温润祛湿,是秋天养生必备汤肴。洪湖莲藕 历史悠久湖北莲藕为历代贡品,清道光年间(1839年),陆建瀛升翰林院侍讲,旋转侍读。道光皇帝宴请翰林院人员,每人都携带礼品赴宴。陆建瀛精选洪湖莲藕、烤咸蛋,作为礼物进贡道光皇帝,道光皇帝对洪湖莲藕,烤咸蛋,赞不绝口。第二年授陆建瀛直隶天津道,从此陆建嬴在朝廷一路升迁,官至两江总督。洪湖的藕,才子佳人吃了不想走。荆州美食洪湖藕汤如何获得
近日,湖北省委农办出台《关于推进莲藕产业高质量发展的意见》(简称“莲七条”),将支持“洪湖莲藕”品牌建设上升为省级战略,我市莲藕产业发展迎来重大机遇。下一步,荆州市将深入贯彻落实省“莲七条”,塑强洪湖莲藕品牌,筑牢莲藕种业基础,打造特色优势基地,培育壮大头部企业,加强流通渠道建设,建立完善标准体系,强化科技创新支撑,着力提升“洪湖莲藕”品牌出名度和综合效益,推动“洪湖莲藕”产业高质量发展,助力农民增收和乡村振兴。荆州美食洪湖藕汤如何获得洪湖藕汤,那洁白的莲藕,如同洪湖的明珠,璀璨夺目,散发着迷人的光彩。
古人云:宁可食无菜,不可食无汤!“柴米油盐酱醋茶”,寻常的小日子里,简单的食物总能给我们慰藉。其实,简单的,也不简单,我们有需要坚守的标准。再简单的食物都有着自己的灵魂,何况匠心一生为您煨的一锅洪湖藕汤。没有时间?不会做?我们是做好的洪湖藕汤,拯救厨房小白的快手家常味,简单操作,开袋即食,8分钟悠享,大厨熬制莲藕汤。淡淡的颜色,淡淡的香味刺激了人食欲。我想秋冬季节,好幸福的事是能喝上一碗热气腾腾的汤了,暖心又暖胃。出门在外的游子们,甚是想念这一碗鲜香味美的莲藕汤。
夏来临,洪湖产藕步入高峰期,一车车藕制品每天从湖北出发奔赴全国各地,成为市民餐桌上喜欢的消暑佳肴。在日前湖北农展举行的“洪湖莲藕”质量农产品宣传推介活动上,5家洪湖企业与6家采购商达成采购协议6600余万元,4小时电商直播带货超11万元,线上线下场馆销售超20万元。近年来,随着洪湖莲藕产业技术研究的不断加强,带动更多农民参与莲藕产业发展,促进当地农村经济的繁荣和农民收入的增加。为加快推进产业发展壮大,发挥莲藕产业在全市乡村振兴中的先导作用,洪湖为莲藕产业定下发展目标。到2025年,全市莲藕总产量30万吨,加工产值50亿元,带动农户3万户,产业综合产值超过100亿元;培育“洪湖莲藕”为省域公用品牌,打造成全国莲藕有名气品牌;全力争创国家现代农业产业园和优势特色(莲藕)产业集群。品味洪湖藕汤,感受那浓郁的乡情和家的温暖,如同回到了童年的时光。
洪湖,因水而扬名天下,春来绿草婆娑,夏时芙蓉迎日,秋日莲满菱熟,冬至芦荡飞鸟。湖北省洪湖市境内的洪湖位于北纬30度之上,是重要湿地保护区,誉为“湖北之肾”。“好湖好水好莲藕”,洪湖温热湿润的季风气候,有机富矿的青岗泥巴,绿色生态的活性水体,是洪湖莲藕的天然烙印。洪湖莲藕种植传统悠久。洪湖莲藕是湖北莲藕中的特有品种,自古以来就有“长江的鱼,洪湖的藕,才子佳人吃了不想走”的美名。在地质反复演变过程中,洪湖含有大量的水生动植物沉积,产生了富含有机质和氮、磷、钾的丰富的腐殖层,近千年的水生植物的沉淀孕育出肥沃的青泥巴土壤,适合莲藕生长。相传在元代中叶,洪湖淤填形成之后,当地就已种植莲藕。洪湖藕汤,是洪湖的美食名片,是荆楚大地的文化符号,是中国美食的瑰宝之一。荆州洪湖藕汤如何分辨真假
洪湖藕汤,是洪湖的味道记忆,是岁月的痕迹,是心灵的慰藉。荆州美食洪湖藕汤如何获得
泡藕带。泡藕带始于元未明初,据传,当年陈友谅与朱元璋争霸天下时,为补充军粮,陈友谅之妻张凤道娘娘独特了泡藕带,朱元璋缴获了陈友谅军的泡藕带坛,惊叹口感之上佳,登基后,钦定泡藕带为皇家贡品。2020年洪湖入选特色农产品优势区。洪湖莲藕面积、总产量、加工产值居全国县市之一。2021年,洪湖市拥有莲藕种植面积21万亩,总产量32万吨,综合产值突破50亿元。一碗粉糯香甜的洪湖藕汤,不仅是舌尖上丰富的美味,更是寄托着湖北人心中温暖的童年记忆和满满的乡愁!大家来到湖北,可千万不要错过了这一碗盛满人间烟火气的洪湖藕汤!荆州美食洪湖藕汤如何获得
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