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湖北胖头鱼洪湖藕汤怎么做 信息推荐 荆州味道品牌运营管理供应

单价: 面议
所在地: 湖北省
***更新: 2024-09-28 02:15:59
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历代文人*客,从不吝惜笔墨,对莲藕给予溢美之词。周敦颐《爱莲说》:“出污泥而不染,濯清涟而不妖。杜甫诗云:“公子调冰水、佳人雪藕粉丝”。韩愈也说:“冷此雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊”。洪湖莲藕有2300多年的种植历史,相传在元代中叶洪湖淤填形成之后,这里就已开始种植莲藕。清道光十九年(1839年),洪湖青泥巴莲藕曾被作为贡品进贡,道光皇帝对其赞不绝口。2019年10月“洪湖莲藕 清甜可口”成功亮相央视《中国荆楚味 湖北农产品》栏目(之后连续三年在黄金时段黄金频道展播);2019年11月,“洪湖莲藕”入选全国特色农产品区域公用品;2021年4月湖北华贵饮品有限公司“洪湖野莲汁”“洪湖野藕汁”入选外交部蓝厅湖北推介会“湖北珍品”展示。洪湖藕汤,是洪湖的味道记忆,是岁月的痕迹,是心灵的慰藉。湖北胖头鱼洪湖藕汤怎么做

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“洪湖莲藕,清甜可口”。洪湖莲藕在全国享有盛誉,种植规模全省先进,常年种植面积超过22万亩,年产量近30万吨,形成泡藕带、藕汤、野藕汁等近50个品类,孕育出洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶4个国家地理标志产品,在全国较高评价。湖北省将集中打造“洪湖莲藕”品牌作为湖北标志参与全国竞争,在塑强品牌、创新种业、建设基地、壮大头部、畅通渠道、建立标准等方面出台措施,巩固湖北莲藕的优势地位,打造全国前列的质量莲藕良种繁育基地、生产供应基地和精深加工基地,推进莲藕产业高质量发展。湖北胖头鱼洪湖藕汤如何获得洪湖藕汤,那洁白的莲藕,如同洪湖的明珠,散发着迷人的光彩。

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在所有吃法中,好有名、好美味的是“洪湖藕汤”,在洪湖,素有“三天不喝藕汤,做事心里发慌”的说法。要煲一锅好的藕汤,选藕一定要挑选很正的湖北洪湖莲藕,搭配生姜、葱段、食盐以及排骨,在砂锅中用小火慢炖,越炖越香,香飘四溢。洪湖莲藕形状长、单支藕粗大、节间粗壮、中间通气孔小,淀粉含量丰富,具有香、脆、清、利等特点,可生食亦可熟吃。煮汤易烂,肉质肥厚,炒食甜脆,煨汤易汤易粉。其品质优,产量高、商品率高。。

四处野鸭和菱藕秋收满畈稻谷香,一曲洪湖水莲藕天下知一碗洪湖藕汤让您爱上洪湖。如今,洪湖莲藕从歌声中走来,在洪湖市委**的大力支持和引导下,已成为洪湖市的支柱产业、富民产业。2020年,洪湖在拥有10万亩野生莲藕的基础上,种植莲藕21万亩,年种植产值12亿元,加工产值25亿元,文旅餐饮产值15亿元,综合产值达50多亿元。莲藕种植面积、总产量、加工产值,均居县市**。2019年,“洪湖莲藕”注册为区域公用品牌地理证明商标,并入选《农业品牌目录》;2020年,洪湖市凭借以莲藕为**的水生蔬菜入选**农产品优势区。科技赋能一池莲藕满池金。采莲、挖藕、赏荷,初秋,走近洪湖水乡,一幅独特的田园美景映入眼帘:一个个荷池里,人们有的在采摘新鲜莲蓬,有的在采挖莲藕,而有的则拍荷赏花,一望无际的荷田宛如正在奏响一首悦耳动听的交响乐。暑气渐散的傍晚,从事莲藕出口的新滩镇雨钱莲藕种植合作社基地的藕田里,数十位工人正手持水枪忙着挖藕。合作社负责人洪晓泉一边指挥着工人装车运藕一边乐呵呵地介绍,基地有8000多亩藕田,种有花旗莲、珍珠莲、鄂莲5号、鄂莲6号等早中晚熟新品种,一年四季皆可产藕,比此前单纯种植晚藕品种相比。 品味洪湖藕汤,感受那细腻的口感,如同在舌尖上跳舞,令人愉悦。

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洪湖藕汤采用的是很正洪湖鲜藕熬制而成,每100g莲藕是含0.1g脂肪(而国家标准:每100g脂肪含量低于0.5g,可忽略为0)味道鲜香浓郁,0脂肪,健康美味,汤味醇厚,适口益饮。洪湖藕汤采用的是鄂系菜做法,加入猪筒骨文火慢炖4小时,骨汤融入藕中,粉糯清香,原汁原味家乡的特色,用一碗好汤温暖你的胃。藕汤的口感滋味浓郁,鲜美甘淳、香飘十里,每一口都回味无穷、汁液明透、温胃润肠。偷偷告诉你,藕充分吸收了汤汁,比肉还香哟!!!品味洪湖藕汤,仿佛置身于洪湖的水乡之中,感受那宁静与祥和。湖北胖头鱼洪湖藕汤怎么做

洪湖藕汤,那洁白的莲藕,如同洪湖的仙子,美丽动人,散发着迷人的魅力。湖北胖头鱼洪湖藕汤怎么做

“洪湖莲藕”构建起以整体品牌为头部、区域公用品牌和企业产品品牌为主体的洪湖莲藕母子品牌体系,已拥有湖北明星产品 1 个“洪湖藕带”,有机食品6个,绿色食品3个,国家地理标志产品4个(洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶)。2019 年“洪湖莲藕”入选全国特色农产品区域公共品牌, 2020年洪湖市被评定为特色农产品优势区。2023年洪湖出台《“洪湖莲藕”产业发展三年行动实施方案(2023—2025)》。方案提出,该市将重点实施七大工程,争创国家现代农业产业园和优势特色(莲藕)产业集群,到2025年,全市莲藕种植面积稳定在22万亩(其中藕莲12万亩,藕带莲6万亩、子莲4万亩)、总产量30万吨、加工产值50亿元、带动农户3万户,莲产业综合产值超过100亿元。湖北胖头鱼洪湖藕汤怎么做

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