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大连吃三文鱼的好去处——大连酱样三文鱼石锅拌饭专门店指出：三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。

三文鱼(salmon)是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为"鲑科鱼"三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)

三文鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。

养生功效

1，上海专业酱样招商加盟、富含蛋白质  和其他的鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质，上海专业酱样招商加盟，上海专业酱样招商加盟，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。

裹挟着浓浓夏威夷海浪味道的牛油果三文鱼饭，因为低卡、高蛋白在健身族中大热，随后因其健康、营养、方便火遍各地，成为堪比中国“黄焖鸡米饭”的国民级神料理！其实这道神料理操作起来也很简单，大连石锅拌饭加盟店——酱样儿三文鱼石锅拌饭手把手教你制作这道菜，健身后终于不用再纠结吃什么啦！

所需食材：

牛油果1个

三文鱼1块

鸡蛋1个

葱花

盐

白芝麻

鲜酱油

米饭

三文鱼籽

制作方法：

1.三文鱼去皮切丁

2.牛油果去皮去核切丁

3.切葱花。

4.碗内撒上一些白芝麻、鲜酱油拌匀。

5.鸡蛋可入小碗中。

6.等水沸腾后调小火，将锅内的水搅成漩涡状，倒入蛋液，1-2分钟后捞出，水波蛋成型

7.准备米饭，铺上三文鱼牛油果和三文鱼籽。

8. 放上班尼迪蛋，撒上白芝麻和葱花点缀。

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