北京质量三文鱼拌饭 **** 大连酱样儿餐饮管理供应

开餐馆就少不了购买厨房设备设施。厨房设备有档次高低之分，需要投入的成本差异很大，比如进口的**品牌与国产设备价格就有可能相差了几倍，使用折旧率也不一样。各种设备应以实用、耐用、经济为前提酌情选购，不必过于追求**，但也不能忽视质量和耐用度。同时在进行估算设备、设施费用时，北京质量三文鱼拌饭，应该包括运输费和安装调试费。

餐饮加盟店的装修可以说是所有成本中占据**多的一项。装修包括门面、厅面、厨房三个大的方面，若是中小餐饮加盟店，门面和厅面装饰应以简洁，北京质量三文鱼拌饭、明亮、卫生、雅致为主，北京质量三文鱼拌饭。厨房装修应以卫生、人性化为主，方便厨师、工作人员操作，便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省，避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。

给顾客真挚和微笑的问候

给顾客真挚和微笑的问候，这正取决于你的面部表情和眼睛。向客人问候时，有动作但却一言不发，会令顾客感到不自在或者认为你根本不重视他；若无面部表情，则更可能会令顾客感到自己不受欢迎。相反的，若能做到给顾客一个真挚和微笑的问候，可以让顾客感觉到温馨和周到。

仔细聆听

和顾客交谈的过程中，仔细的聆听。这不但可以使你准确地明白客人的意思，更能够了解客人的心情，从而提供更加质量的服务。

保持眼神接触

在和顾客交谈的过程中，保持和客人的眼神接触，这不但有助于沟通，更能够使顾客感觉到你诚心的想帮助他，这样即使***无法满足客人要求，他也不会太在意。

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