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Omega3脂肪酸

Omega 3和omega 6都是人体必需脂肪酸，由于身体自身没办法合成，只能通过饮食获取。

Omega3可以帮助对抗过敏症，但能获取来源非常有限，比如亚麻籽，深海鱼，牛油果，以及少数几类坚果。。

而容易导致炎症反应的Omega6却在食物中非常普遍，比如炒菜用的菜籽油，以及油炸食物的花生油等，都含有大量的Omega 6。

也就是说，我们往往会摄入过多的omega 6, 但却相对不足的omega 3。 尤其是很多轻断食的朋友会配合低碳水高脂肪的饮食结构来增强饱腹感并促进减脂效果，这就免不了摄入大量的脂肪，导致omega 3以及omega 6两者间的比例更加失衡。所以补充Omega 3对于轻断食期间减少炎症反应格外重要。

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