[VIP第1年] 指数:3
甘蔗收割小雪节前后40天左右，其余时间加工古法红糖难以达到质量要求。有特殊的加工工艺，界古法红糖熬制工艺非常的复杂，将当天收割的甘蔗经过清洗、榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等十八道古法工序，经过7口连环锅8个小时以上的小火熬制，不同的锅承担着不同的任务，不同的师傅负责着各自的工作，分工合作才能完好的出来一整席的古法红糖，昆明阿胶红糖官网。因其制作工艺原始环保，甘蔗中的微量元素等营养成分更得以保留，富含大量人体必需的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、维生素，特别是它的含钙量是白糖的10倍，昆明阿胶红糖官网，昆明阿胶红糖官网，含铁量是白糖的3.6倍。因没有经过现代工艺高度加工，没有任何添加剂，天然醇香。这种糖在当地也被称为“百利糖”，即对人体有百利之意，深受市场青睐。本本分分种甘蔗，本本分分做红糖！昆明阿胶红糖官网
5月，在云南红河的干热河谷里，甘蔗花开了。甘蔗花开，意味着甘蔗的糖分大量流失，至此之后，甘蔗就无法做出红糖来了，这也意味着，今年做红糖的时节结束了。云南红河盛产高原甘蔗，选取专属山区甘蔗作为原料，甘蔗榨汁用世代传下来的传统木榨机榨出原始的甘蔗汁！采用传统古法“连环浓缩锅”和“柴火土灶”手工熬糖工艺熬制而成！古法红糖入口细腻沙软，像巧克力一样的细腻！在这里，滇王驿，带着手工制作的温暖与真诚，将我们熟知的古法红糖，正在悄悄远去老手艺展示在生活中，让我们感受到质朴、纯粹的生活。昆明阿胶红糖官网我们竭诚为您服务，欢迎咨询我们。
《本草纲目》里说，好的古法红糖是：“凝结如石，破之如沙”。我们对比了近10种市面上的红糖，通过望、闻、尝，三步，总结出好的古法红糖应该是这样：1、好的古法红糖外表呈现黄褐色或者红褐色，用手掰开后断面有明显沙线，颜色呈现外深内浅（自然氧化）；2、好的古法红糖闻起来隐有甘蔗清香味，冲泡溶解较慢，有不规则气泡冒出（人工打沙）；3、好的古法红糖喝起来甜而不腻，不齁嗓子（甘蔗榨汁直接熬制而成，富含微量元素及矿物质，蔗糖含量较低）；
这个世界很多东西都在变，越来越多传统食物放在流水线上被一遍遍复制。而古法红糖不是！千万别小看一块小小的红糖，背后有着古法糖农太多太多的用心和辛劳。古法红糖的味道讲真的，很简单。但是本着良心和匠心，做出一味自然的味道。五百年坚守六代人传承，这真是流水线比不了的。你知道的，味道永远不会说谎。每一块红糖，都是来自大自然的馈赠！甘蔗是古法红糖品质的基础，在品种选择上除了土生土长的老品种，近年来，也引进了全国***品种，含糖量可高达11%到12%。六个小时的熬煮，上百次的大勺翻动，古法制糖的方法说起来似乎很简单，但一块好红糖，真的需要超常的辛苦和耐心的等待，更需要那份坚持的匠心。一块古法红糖就是一块宝，营养远远超过你的想象！古法红糖与其他地方的手工红糖比较大的不同，就是这里没有任何的添加剂。很多地方的民间红糖会添加石灰粉、或是磷酸，但是，古法红糖，什么都不放，原料只有上好的甘蔗汁。一块无任何添加的古法红糖，不仅*有着传统自然的口味，还比较大限度的保留了红糖的营养价值。憨厚老实的云南品质，淳朴换来的好评。
自古到今就有一样远近闻名的特产，那就是古法红糖.云南气候宜人，土壤富含晒，锰等元素，云南甘蔗生长的好，再加上熬制的古方法，古法红糖的整个熬制过程不加一滴水，用甘蔗汁熬，保持甘蔗原本的营养，熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，有一股浓烈的糖香。在屋子里站一小会，身上便都是糖香味了。因为是土锅熬煮，多少会有点甘蔗渣，但营养成分保留较好。不苛求无以致经典，不态度无以致传承。一招一式都秉承传统，每道工序都恪守古法，为历史负责，为古老手工技艺地延续负责，这才是真正意义上的传承。无香料、无色素、***、高标准！昆明阿胶红糖官网
本着“服务客户，诚信至上”的原则。昆明阿胶红糖官网
随着食品、饮料行业受众不断年轻化，市场选择众多，行业进入了以消费者为中心的注意力经济时代，谁能精确锁定用户属性，精确了解消费者兴趣爱好，谁便有可能博得消费者关注，从而获得成功。要真正实现企业的数字化转型，食品饮料有限责任公司（自然）企业的首要任务是收集公司自身运营中产生的大量数据并充分识别其中所蕴含的价值，使自己能够正确分析这些数据，以便加速做出周全的业务决策。进入2019年，我国古法红糖，黑糖，杂粮， 坚果核桃市场集中度不断增长，行业**表现优异。而在古法红糖，黑糖，杂粮， 坚果核桃行业表演突出，行业规模持续稳健增长。随着消费能力提升，消费者对消费品，尤其是食品消费的品质及品牌要求更高，82%城市消费者购买食品时注重品牌，且发达城市消费者品牌意识更加明显。生产型企业只有树立良好的品牌形象才能取得更好的发展。昆明阿胶红糖官网
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