遵循世代传承的手工熬糖古法,一招一式,都是代代熬糖匠人的心手相传。手工精细慢熬,才有“凝结如石破之如沙”的古色古香。
榨汁:刚收割的鲜甘蔗,表皮白霜也榨进蔗汁。
开泡:将蔗汁快速烧开,让蔗渣漂浮到表面。
撇泡:用网瓢把泡沫连同蔗渣一同除去。
过网:用致密的网筛,对蔗汁反复过滤。
赶水:猛火赶水,一招一式看见师傅功底。
摇瓢:小火搅拌,让水分充分蒸发。
出糖:将熬好的糖从锅舀出来,昆明月子红糖工厂,等待下道工序,昆明月子红糖工厂。
打沙:特别的手法和力度,让沙状渐渐呈现,昆明月子红糖工厂。
浇型:将打沙完毕的糖浇注到一个个糖模里。 昆明生产批发红糖公司。昆明月子红糖工厂
红糖可以说是女生的专属:
1、手脚冰凉,来杯红糖,暖至心窝。
2、空调不断,寒气淤积一杯红糖,健康相随。
3、微生物滋生,阿嚏不断红糖贴心温暖守护。
江圣贸易红糖取材高原种植的甘蔗,经过独特古法熬制,现代工艺生产。
品牌的使命:做到每颗糖的追溯,从源头开始做好产品。云南古法红糖的新领域。让每颗红糖都活上食尚的翅膀,带你回忆小时候的味道。
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多种口味的红糖可以供您选择,您可以根据自己的心情、口感选择适合的红糖。红糖硬度适中,用手掰开,可以见到明显的砂纹,碾碎后成砂颗粒。将红糖投入水中,不需要您搅拌它,就可全部融化,并且会伴随着一股甘蔗的清香味。饮用的口感回味清香甘甜,同时舌根不会有甜腻感,老一辈常说的小时候的味道。江圣贸易公司是集生产加工和经销批发为一体的主体分公司,公司生产加工销售的糖类以及农特产品种齐全、价格合理、产品质量保证,以多元化产品的品种经营特色和薄利多销的原则赢得了广大合作客户的信任。
江圣贸易在选择甘蔗的时候,要经过严格的挑选、节数、高度、粗细达标的才能被选作榨汁熬糖的原材料。几十斤的甘蔗才能榨出1斤糖的甘蔗汁,原材料质量得到了充分的保证。江圣贸易从不空谈,而是用实力把一切落实到实处。再遵循世代相传的熬糖古法,经过5榨、3滤、2浮、1沉,历经开泡、赶水、打沙、出糖、成型等复杂工序,手工熬制古色古香的老味道。本公司自有万亩的甘蔗基地,独特的水质土壤和气候光照,出产专有低产霜老的老秋甘蔗。云南红糖加工厂哪家比较好?
古法红糖里含有可提供热能的碳水化合物,还有核黄素 、胡萝卜素、微量元素 、锌 、猛 、铬等各种元素,此外,红糖含钙量是白糖的10倍 ,含铁量是白糖的3.6倍 ,古法红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收率高。江圣贸易老红糖,恪守传统的熬糖古老手工技法,采用甘蔗做原料,经过5榨、3滤、2浮、1沉等基本工序,通过榨汁、开泡、撇泡、过网、赶水、摇瓢、出糖、打沙、浇型、晾晒、划痕、手工掰块等一系列复杂的工序,完全手工熬制,蕞后得到传统的**老红糖。昆明生产红糖的厂家哪家好?昆明**古法红糖公司
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江圣贸易老红糖,选材极为严格。只选个头小、产量低、生长时间长、储藏营养异常丰富的狄蔗作为甘蔗原材。江圣贸易所选甘蔗,只在晴天上午收割,只选总长2.5米左右甘蔗,所有甘蔗都要掐头去尾留中间八九节,作为蕞终的熬糖蔗材。为了在源头上控制品质,做蕞**的老红糖,江圣贸易严苛选材。本公司自有专属的甘蔗种植基地,所有的甘蔗原材不施肥、不撒农药,只用传统的农家肥。只有甘蔗好,糖才好。江圣贸易,只用达到一定高度、一定节数的低产白霜老秋蔗做熬糖原材。源头可控,品质保障。昆明月子红糖工厂
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