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云南手工叶子古法红糖官网 欢迎来电 云南糖彝朵厂家供应

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所在地: 云南省
***更新: 2020-10-11 09:03:03
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产品详细说明

一锅蔗糖水,从开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙……在不同的锅中连环工作,变成一锅金红色的红糖块,整个过程像是一场魔法,工厂的制糖师傅就是魔法师。不过,演好这场魔法不容易,至少要5个小时,而且时间长了,糖水就会焦掉,短了也不能结成糖块。没有仪表,云南手工叶子古法红糖官网、没有计量、没有参数,所有的工序都是靠他的眼睛和经验,所有的工序老师傅就一个字:“火候”,火侯的大小就都在他大勺飞起的浪花中。他没有读过书,也同样不懂什么是化学,什么是结晶,但是他熬出的糖散发着浓浓蔗香,熬糖是他家的世代相传手艺,也不知道有多少代人靠这个手艺生存,至于工资,我不想说具体数目,和在北京写字楼里卖命的工资等同,不用说当地的老百姓,我都觉得是高薪,因为我以前的工资要交税,而他现在不用,工资只能开现金,发卡他都不愿意,偏僻的世界里,身怀绝技的人总有些偏执,或者说,云南手工叶子古法红糖官网,云南手工叶子古法红糖官网,原始的方式才是直接的方式,就像熬糖,原始的方式也能得到醇的产品。**传统古法***古法红糖 【糖彝朵古法红糖】。云南手工叶子古法红糖官网

    在旅游天堂-云南有个美丽城市叫楚雄市,楚雄市有一个县叫双柏县,从这里开车6小时进入大山就是糖彝朵古法手工叶子红糖的发源地。这里地处云贵高原,海拔1100米,日照时间长,降雨丰沛,气候温暖,昼夜温差大,这里的老秋蔗一年只收一季,含有丰富的维生素与微量元素,用这样的甘蔗做原材,满满的都是绿色健康。糖彝朵古法红糖的熬制更是遵循古法,传承至今,精益求精,匠心制作,历经18道工序手工熬制而成;不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等,不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等,从甘蔗取汁到成品入库,完全采用物理方法,保留了甘蔗中对人体有益的各种天然营养成分和微量元素。红糖中除含有蔗糖外,还有果糖、葡萄糖以及维生素和矿物质微量元素等,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、叶酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 云南古法古法红糖厂家糖彝朵古法红糖怎么加盟代理?

    关于蔗糖**早的文字记载见于汉朝的《异物志》,有一段描述:“(甘蔗)长丈余颇似竹,斩而食之既甘,榨取汁如饴饧,名之曰糖”。不过,这个时期的蔗糖,还不能称之为红糖,只能算是红糖的雏形。后来唐代改良了熬糖技术。这个时期的糖,呈现块状,为紫红色,才出现真正意义上的传统红糖。在《本草纲目》中有记载:“凝结如石破之如沙”、“此紫沙糖也”,“和脾缓肝”,通淤以及排恶露”。可见当时就已经了解到红糖的养生功效。真正的**古法手工红糖熬制过程竟然是这样的!

    红糖又称东方巧克力,是蔗糖经过古法熬制而成,保留了蔗汁中的全部成分。红糖性温,有补益的作用。适合女性,体虚的人、老年人和小孩。糖彝朵红糖是原生态食品性温味甘,入脾,补中、活络气血、健脾暖胃,还可止疼、行血、散寒。老姜红糖可以预防感冒,如果在寒冷天气受了风寒,喝一杯姜汁红糖,几分钟即可感觉微微出汗。同时,改善痛经、助孕,效果也非常好!红枣红糖,大枣的功效无需赘言,**难能可贵的是,大枣与红糖的完美组合,更放大了这种神奇!滋润你的生命!原味红糖精华、尊贵、荣誉,**初一点,走心一点,原味,永远是**经典的味道,原味呈现,持续成为很受欢迎的热卖单品!爱它,还需要理由吗?糖彝朵·玫瑰红糖,她不但是情人之间的物语,她还带有质量的药食性质。如果你或者身边的人,爱生气、情绪中还带有小抑郁,那么「糖彝朵·玫瑰红糖」无疑很适合你,玫瑰花可以养颜,柔肝醒胃,加上糖彝朵红糖的化瘀,二者结合,功效是加倍加倍的!玫瑰红糖容颜和气色的“美容师”玫瑰气味清香,疏肝而解郁。甜香养颜,喝出好气色! 糖彝朵古法红糖帮你由内而外来调理!

    千年古法手工傅承糖彝朵古法红糖产于原生态山地、精选云贵高原海拔一千一百米阳光绿皮鲜蔗,历经十八道工序,手工熬制而成;其工艺流程主要有:榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤,采用“直风灶”和“连环锅”纯手工熬制,天然醇香,保留了对人体有益的各种天然成分和微量元素,是温补佳品。糖彝朵古法红糖与工业红糖四大不同”1古法红糖纯手工熬制而成,以甘蔗为原料,天然醇香,赤砂糖是现代制糖工业的产物2古法红糖形状呈块状,《本草纲目》中记载“清者为蔗糖,凝结有沙者为砂糖”,温补功效强。3古法红糖历经18道工序熬制而成,采用传统的“直风灶”和“连环锅”手工精制,不使用现代工艺中的石灰硫磺,磷酸等。4自然清甜入口消释,甜而不腻,不刺激口腔黏膜,不生痰。 糖彝朵,不懈努力,只为以你共度甜蜜!云南手工叶子古法红糖官网

糖彝朵古法红糖成分安全吗?云南手工叶子古法红糖官网

怎样区分真假古法红糖

1,糖彝朵古法红糖.看外形 一般来说古法红糖是块状的,而且颜色看起来不均匀,有分层感,这是因为古法红糖为纯手工熬制,熬制中火候掌握不同造成的,而且糖块上会有小气孔,红糖熬制蒸发过程中,水分在糖浆里形成气泡后破裂,甘蔗汁越熬越浓稠,气泡上来的阻力大,浇注冷却时留在了糖里,就形成了小气孔。所以在冲泡时随着红糖的溶解,会看到小空洞里的空气不断冒上来。2.闻气味 **的古法红糖蔗香味浓郁,有时还会有淡淡的类似草药的味道,这是染色剂不会有的味道。劣质红糖会有酒精味或者工业糖精的味道,或其他不良气味。3. 尝味道 真的古法红糖放在口中用舌头品尝,入口即化,口感细滑,香甜而不齁嗓子。甜而不腻。每块甜味都不太相同,谁也不能保证每根甘蔗成熟度和太阳照射时间是一样的,所以每根甘蔗熬出来的糖的甜味也不会一样,如果甜味一样的那就是工业糖了,添加多少甜味剂都是设定好的。4. 泡水看 **的红糖泡水后杯底会有杂质,一般要在红糖凝固时添加纯碱或者化学凝固剂,不然无法凝固成型。**的古法红糖秉承零添加,用古老原始的方法草木灰来代替化学凝固剂,所以红糖泡水后会有残留的甘蔗渣和草木灰,这也是无化学添加剂古法红糖的特点。 云南手工叶子古法红糖官网

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