烘培面包的时候也可以把黑糖浆当作辅料加入到面包里
制作肉桂黑糖面包
1,将黑糖浆,肉桂粉,融化的黄油(黑糖用)混合均匀,尽量把结块的黑糖碾碎,备用
2,混合牛奶,温水和酵母,混合均匀,静置
3,团面,混合面包的所有食材,先用筷子搅拌到絮状,再揉成一个光滑的面团(揉20-30分钟)
4,发酵,把面团放在温暖处,盖上湿餐布或保鲜膜,发酵到2倍大(室温25度,发酵2小时左右),发酵好了以后在面团上戳个洞,洞没有回缩就说明发酵好了。
5,擀面,把面团里面的气体排出,揉成光滑的面团,静置五分钟,让面团松弛,然后擀面让面饼厚度在1.5CM就可以。
7,昆明**黑糖糖浆哪里可以批发,昆明**黑糖糖浆哪里可以批发,涂酱,均匀在饼上涂酱,周边留出1cm的边,然后卷起来,把封口处捏紧;用刀从中间切开,昆明**黑糖糖浆哪里可以批发,卷成你喜欢的形状。
8,装模,把面团放入垫烘培纸的烘培磨具里,盖上保鲜膜,发酵到模具的八分满
9,烤,烤箱预热175度,烤30-45分钟,观察顶部上色后(25分钟左右)该上一张锡箔纸,以免顶部上色太重。
然后装盘切片就好啦~ 传统工艺古法熬制,口感清香浓郁。昆明**黑糖糖浆哪里可以批发
都说少女的夏天,三分是水,剩下七分都是奶茶。而今夏掀起了一股“泥石流”风,它能让少女抛弃***也要pick!它就是黑!糖!奶!茶!
继脏脏包后,脏脏杯也顺利进入网红圈。要说脏脏包靠可可粉助力红透半边天,那脏脏杯的秘密就藏在那倒扣后张牙舞爪的黑糖糖浆,黏附在杯壁上缓缓流下形成****的纹路,还时刻显示出它浓郁的质感。
黑糖糖浆靠着这份创意逐渐被大众所熟知,但其他饮食烹饪中的糖浆却还处于一个容易被遗忘的小角落。 昆明手工黑糖糖浆哪个批发厂家好干净卫生,从源头把控品质。
黑糖浆自去年火爆之后,行业内的研发师将黑糖各种的应用,黑糖珍珠、黑糖布丁、黑糖奶盖、黑糖仙草等,不光是在饮品上,甜点烘焙应用的也比较普遍。
作为一款属于风味型糖,在产品应用上主要是突出糖的风味特点,如何应用,我们先来了解一下黑糖。
黑糖是什么成分?
黑糖其实是**初级加工的蔗糖,是经过加工熬制成型后与空气接触使之氧化形成黑色,带有焦香味,和我们经常食用的红糖相似度非常高。
滇王驿研发人员说,在原料上相比蔗糖与果糖,不只是风味上的区别,还有甜味上的区别。
黑糖浆的原材料是甘蔗,而甘蔗的生长则受气候、温度、水源等因素影响。虽然甘蔗全国都有,但是这款糖浆的原材料则是来自地处森林覆盖面积达80%的云南高原禄丰恐龙谷河谷流域,平均海拔2500米!云南高原的环境有多好自然不用我多说,那里有着“世界自然博物馆”的美誉。禄丰的海拔也很高,于是日照时间充分,再加上云南独特的红土地,以及高山河水的灌溉,让这里的甘蔗生长出了平原甘蔗所不具备的特性:颜色饱满、身肝挺直、竹节均匀、糖分充足。适用普遍,黑糖糖浆可搭配多种食品使用。
您还在喝含色素添加剂糖浆?快来尝尝这个**的“滇王驿黑糖糖浆”作为黑糖的原料,甘蔗品质决定了黑糖糖浆品质。“滇王驿”使用的甘蔗选自云南地处森林覆盖面积达80%的云南高原禄丰恐龙谷河谷流域日照强烈,气候温润,土壤营养丰富。夏季气温超过40度,冬季温差可达40度,甘蔗种植源远流长,从古至今就是出好蔗糖的地方。在全世界甘蔗种植区域中属上乘品质产地。由于云南纬度低、海拔变化大、温差大,使得云南的甘蔗品质尤其出色。味鲜浆浓口感醇正,回味悠长!昆明原味黑糖糖浆多少钱批发
黑糖糖浆配饮品,让焦香滑入喉咙。昆明**黑糖糖浆哪里可以批发
云南高原禄丰恐龙谷河谷流域日照充足、雨水充沛,得天独厚的地理条件造就了这里的甘蔗清甜多汁,滇王驿糖浆它由天然原料、原生态方式加工而成。黑糖浆不会使用任何添加剂,并较好的保留了甘蔗中的维生素和矿物质,糖浆的制作过程复杂。滇王驿红糖浆闻之蔗味清香,泡之容易化开,饮之醇厚清甜。滇王驿黑糖浆除了认真选取原料,资质齐全工厂标准生产,入口的品味也是我们重点关注的,我们以卫生为前提,结合传承方法致力熬制生产出色香味全的黑糖浆。昆明**黑糖糖浆哪里可以批发
云南滇王驿农业科技开发有限公司是一家农林产品的初加工、生产、包装、销售;饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、糕点、蜂产品、炒货食品及坚果制品生产、销售;农林产品的种植、收购、销售,货物进出口业务;电子商务(不得从事金融业务);预包装食品、电子产品、日用百货、酒类、中药材(国家限制药材除外);国内贸易、物资供销。的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。云南滇王驿厂家拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供古法红糖,黑糖,杂粮, 坚果核桃。云南滇王驿厂家不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。云南滇王驿厂家始终关注食品、饮料行业。满足市场需求,提高产品价值,是我们前行的力量。
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