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昆明小碗黑糖加工厂 欢迎咨询 云南江圣贸易供应

单价: 面议
所在地: 云南省
***更新: 2020-07-08 14:40:48
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产品详细说明

江圣贸易糖,选材极为严格。只选个头小、产量低、生长时间长、储藏营养异常丰富的狄蔗作为甘蔗原材。江圣贸易所选甘蔗,只在晴天上午收割,只选总长2.5米左右甘蔗,所有甘蔗都要掐头去尾留中间八九节,作为蕞终的熬糖蔗材。为了在源头上控制品质,做蕞**的糖,江圣贸易严苛选材。本公司自有专属的甘蔗种植基地,昆明小碗黑糖加工厂,所有的甘蔗原材不施肥、不撒农药,只用传统的农家肥。只有甘蔗好,糖才好,昆明小碗黑糖加工厂,昆明小碗黑糖加工厂。江圣贸易,只用达到一定高度、一定节数的低产白霜老秋蔗做熬糖原材。源头可控,品质保障。云南批发加工黑糖公司哪家好?昆明小碗黑糖加工厂

江圣贸易严格选材,不是每一根老秋蔗都能成为江圣黑塘,达到一定高度的老秋蔗才能作为原材。30多斤老秋蔗,掐头去尾,手工熬制,只能产出1斤老红塘,克克珍惜。本公司传承了古法纯手工熬制,经过5榨、3滤、2浮、1沉,历经开泡、赶水、打沙、出糖、成型等复杂工序,手工熬制古色古香的老味道。大家为什么要选择江圣贸易的糖,江圣贸易拥有自己的专属甘蔗基地,统一种植管理。熬糖用的原材料完全都是甘蔗,而且这种甘蔗生长周期长、个头小产量低、成本也高。昆明月子黑糖代加工云南古法黑糖厂哪家好?

江圣贸易在选择甘蔗的时候,要经过严格的挑选、节数、高度、粗细达标的才能被选作榨汁熬糖的原材料。几十斤的甘蔗才能榨出1斤糖的甘蔗汁,原材料质量得到了充分的保证。江圣贸易从不空谈,而是用实力把一切落实到实处。再遵循世代相传的熬糖古法,经过5榨、3滤、2浮、1沉,历经开泡、赶水、打沙、出糖、成型等复杂工序,手工熬制古色古香的老味道。本公司自有万亩的甘蔗基地,独特的水质土壤和气候光照,出产专有低产霜老的老秋甘蔗。


黑糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是黑糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使黑糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久黑糖砖的颜色也越深,使黑糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状黑糖则是黑糖砖再经过研磨所制成。 凝结如石、破之如沙。

高原甘蔗:

甘蔗,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料。糖蔗含糖量较高,是用来制糖的原料,一般不会用于市售鲜食。因为皮硬纤维粗,口感较差,只是在产区偶尔鲜食。

黑糖(甘蔗成品糖):

黑糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。黑糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、黑糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分。 云南黑糖加工厂哪家比较好?昆明小碗黑糖加工厂

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黑糖,以蕞原始、蕞传统之纯手工制作,且绝无添加石灰、黑糖香精,无重金属及农药污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香,浓郁香醉,让人口齿留香、回味无穷。中医认为,黑糖性温味甘,入脾,具有补中补气血、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼、行、散寒的效用。例如,妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用,即一般所称的红糖水,可以化瘀、止痛,帮助子宫收缩复原,还能促使恶露尽**出;而且黑糖水含葡萄糖浓度较高。另外,像是小朋友吃药怕苦,可适量加些黑糖辅助;有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童,平日也可喝些黑糖水当点心,其中有些补养成分可利用,但要注意不要在饭前喝。 昆明小碗黑糖加工厂

云南江圣贸易有限公司于2015-11-19成立,注册资本100-200万元元,现有专业技术人员11~50人人,各种专业人员齐备。在云南江圣贸易近多年发展历史,公司旗下现有品牌江圣贸易等。公司坚持以客户为中心、公司生产加工销售云南特产食品、各种成型糖果、硬糖果、软糖果、(桑葚、柠檬)果冻(果糕)型糖果等;手工红糖、黑糖、小碗红糖、红糖粉、单晶白冰糖、多晶**糖等糖类的生产加工销售;精修剪桃胶、电烤皂角米、拉丝雪燕、(冻干、微波干、烤干)玫瑰花、玫瑰酱、云南花茶、云南野生菌、辣木籽等传统滋补品的生产加工销售**各大市场。市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。自公司成立以来,一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持以客户的需求和满意为**,为客户提供质量的[ "红糖", "黑糖", "冰糖", "花茶" ],从而使公司不断发展壮大。

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