江圣贸易糖,选材极为严格。只选个头小、产量低、生长时间长、储藏营养异常丰富的狄蔗作为甘蔗原材。江圣贸易所选甘蔗,只在晴天上午收割,只选总长2.5米左右甘蔗,所有甘蔗都要掐头去尾留中间八九节,作为蕞终的熬糖蔗材。为了在源头上控制品质,昆明茉莉黑糖代加工,做蕞**的糖,江圣贸易严苛选材。本公司自有专属的甘蔗种植基地,所有的甘蔗原材不施肥、不撒农药,只用传统的农家肥,昆明茉莉黑糖代加工。只有甘蔗好,糖才好。江圣贸易,昆明茉莉黑糖代加工,只用达到一定高度、一定节数的低产白霜老秋蔗做熬糖原材。源头可控,品质保障。
黑糖的营养价值
1.黑糖含有丰富的维生素B1,B2,铁,锌,钙,钾等矿物质。对于蛋白质,脂肪,碳水化合物三大营养素摄取过量,必须以维生素,矿物质MIC询盘篮询盘篮身体燃烧这些营养,却又摄取不足,导致许多生活恶习症状的现代文明人来说,黑糖是一种很好的健康食品。
2.据**指出,一大匙(15克)黑糖就含有70亳克钙,相当于半块传统豆腐能提供的钙含量;同时,含有7毫克铁,达到每日建议摄取量的一半以上。
公司生产加工销售云南特产食品、各种成型糖果、硬糖果、软糖果、(桑葚、柠檬)果冻(果糕)型糖果等;手工红糖、黑糖、小碗红糖、红糖粉、单晶白冰糖、多晶**糖等糖类的生产加工销售
黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,颜色比较深,带有焦香味。
黑糖和红糖的区别主要有下面几个方面:
1、黑糖的制作工艺更加复杂,熬炼时间更长,对于营养成分的驯化时间更久,火候更足;
2、黑糖颜色比一般红糖颜色要深,甘蔗含有多酚类物质,在Fe离子的环境下颜色容易变深,而多酚类物质对于人体健康是有益处的;
3、黑糖有焦香味,红糖没有焦香味,焦香与蔗香的结合让黑糖档次更上一层楼;
4、黑糖的执行标准和要求比更高(黑糖指标要求比红糖高33%~150%),高标准的产品质量自然更佳。
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