[VIP第1年] 指数:3
在旅游天堂-云南有个美丽城市叫楚雄市，楚雄市有一个县叫双柏县，从这里开车6小时进入大山就是糖彝朵古法手工叶子红糖的发源地。这里地处云贵高原，海拔1100米，日照时间长，降雨丰沛，气候温暖，昼夜温差大，这里的老秋蔗一年只收一季，含有丰富的维生素与微量元素，用这样的甘蔗做原材，满满的都是绿色健康。糖彝朵古法红糖的熬制更是遵循古法，传承至今，精益求精，匠心制作，楚雄纯手工古法红糖代理报名，历经18道工序手工熬制而成；不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等，从甘蔗取汁到成品入库，完全采用物理方法，保留了甘蔗中对人体有益的各种天然营养成分和微量元素。红糖中除含有蔗糖外，还有果糖、葡萄糖以及维生素和矿物质微量元素等，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、叶酸、核黄素，楚雄纯手工古法红糖代理报名、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰，楚雄纯手工古法红糖代理报名、锌、铬等各种元素。
功效不同古方红糖的蔗香味浓郁，口感细滑，甜度为现行蔗糖的，同时有良好的温补功效。中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有健脾暖胃、缓中止痛、化淤的作用。红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有较好的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀，利肠通便，缓肝明目。喝热热的红糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅，女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题，可以使用这个方法；也可加些姜汁共煮，补中气、养肝（依中医观点，子宫正是走肝经），温筋通络效果会更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月经前开始，直到经期第三天吃，就可以发挥化瘀效果。红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状。
一锅蔗糖水，从开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙……在不同的锅中连环工作，变成一锅金红色的红糖块，整个过程像是一场魔法，工厂的制糖师傅就是魔法师。不过，演好这场魔法不容易，至少要5个小时，而且时间长了，糖水就会焦掉，短了也不能结成糖块。没有仪表、没有计量、没有参数，所有的工序都是靠他的眼睛和经验，所有的工序老师傅就一个字：“火候”，火侯的大小就都在他大勺飞起的浪花中。他没有读过书，也同样不懂什么是化学，什么是结晶，但是他熬出的糖散发着浓浓蔗香，熬糖是他家的世代相传手艺，也不知道有多少代人靠这个手艺生存，至于工资，我不想说具体数目，和在北京写字楼里卖命的工资等同，不用说当地的老百姓，我都觉得是高薪，因为我以前的工资要交税，而他现在不用，工资只能开现金，发卡他都不愿意，偏僻的世界里，身怀绝技的人总有些偏执，或者说，原始的方式才是直接的方式，就像熬糖，原始的方式也能得到醇的产品。
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