昆明冰糖糖浆批发 云南滇王驿供应

冰糖浆种类及特点：冰糖浆品种从颜色上有白冰糖浆和冰糖浆两种,依晶形结构则有单晶冰糖浆和多晶冰糖浆之分，均是用白砂糖作为原料加工提炼而成，其质量比白砂糖更为纯净，口感清甜，昆明冰糖糖浆批发，形状结块状，较适合用于民间作为汤料、炖品的调味剂，也较适用于食品和医药行业生产的高等补品和保健品的产品。白冰糖浆是由溶解的白砂糖经净化，然后自然结晶而成。白冰糖浆具有清甜润肺、晶莹剔透的特点，适宜于炖品，昆明冰糖糖浆批发，滋补饮料等配用。无论单晶冰糖浆或多晶冰糖浆凡是带有浅黄色或微黄色,都称为冰糖浆。单晶冰糖浆：将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，使糖液达到过饱和，投入晶种进行养晶，待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干，经通风干燥，过筛，分档后包装出厂，昆明冰糖糖浆批发。多晶冰糖浆：将白砂糖放入适量水加热溶解，进行煮糖，达到一定浓度后输入结晶盆，在结晶室内养晶一周后，取出将母液控尽，去掉砂底敲碎干燥后，混档包装出厂。原料直供-传统压榨-传统熬制。昆明冰糖糖浆批发

冰糖浆相信大家都不陌生，这是在我们小的时候就有的一种东西，记得那时候市面上有两种冰糖浆，一种就是大块头的白色冰糖浆，形状不规则，另外一种的话就是单晶冰糖浆，也就是那种非常规整的冰糖浆了，单晶冰糖浆要比那种大块头的冰糖浆贵上一些。大块冰糖浆里面通常还穿插的有棉线，开始吃这种冰糖浆的时候还以为这是不干净就不想吃了，所以想吃单晶冰糖浆，但是老年人都说那种不规则的冰糖浆，其实才是真正有营养的，去火的效果非常的好，如果上火的话一定要多吃一些冰糖浆。昆明家用冰糖浆订制香甜顺滑，入口甜而不腻！

冰糖浆是可以直接食用的甜品，当然它还有其它的食用方法，味道同样的甜美，值得点赞。冰糖浆的食用方法如下：糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。1、冰糖浆可以做为糖果，也可以制作小吃。比较有名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖浆裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖只是经过熬制的糖，没有真正冰糖浆的含糖量高。2、冰糖浆可以烹羹炖菜或制作甜点；比较有名“冰糖浆湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖浆雪梨”、“冰糖浆燕窝”等菜肴。3、冰糖浆可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

新式茶饮对原材料的追求越来越高，就像茶饮店的基础原材料中的茶叶、奶、糖等，都不断升级。昨天象哥和北美回来的学员畅聊了3个多小时，发现外国很多台式老牌店还是传统的茶粉茶精兑。但国内不同门店都开始使用CTC茶碎，原叶茶，精品茶等，奶制品也由常温奶到鲜奶，植物奶油到动物奶油了。糖，也开始由果糖换成冰糖浆。当然喜茶更近推出了一下甜菊糖，不过目前来看还暂时没有看到大力去推广的意思。喜茶等大品牌早已使用冰糖浆代替了传统的果糖糖浆。浓郁香甜，那是家乡的味道！

和红糖相反，冰糖浆是凉性的。如果风寒感冒用红糖的话，风热感冒咱们用什么呢?就是冰糖浆。红糖适合夏天和冬天吃，而冰糖浆适合春天和秋天吃。春天，天气刚开始慢慢热的时候，会有很多人容易咳嗽上火、干咳。如果是没有痰的干咳，就可以用冰糖浆了。它既能清火，还可以润我们的肺，清肺热。秋天干燥，需要润肺，同样可以用到冰糖浆。冰糖浆清肺热，同时又有润肺的作用，所以，当肺里有热、干咳的时候，我们往往要用到冰糖浆。比方说冰糖浆炖梨，既润肺还清肺热。同样，咱们炖银耳的时候，一定要放冰糖浆，因为银耳也是润肺的，它和冰糖浆在一起有一个“1+1>2”的作用，如果放别的糖就没这种效果了。简单的点蘸与淋滴，打造让人难忘的美味！昆明冰糖糖浆批发

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更重要的一点是，冰糖浆没有切成小块出售，所以购买冰糖浆后，还要自己再加工一道，把大块冰糖浆切成小块来使用，没有经过提纯的冰糖浆，其内的营养价值相对于白冰糖浆是要高一些。当然，也有一些小贩将冰糖浆拿来冒充岩蜂蜜的也存在。所以，大家在日常消费的时候，一定要睁大双眼，捂好自己的钱包，不要被一些小骗术给骗到了。综合起来，从营养说：冰糖浆比白冰糖浆更好。从甜度说：白冰糖浆更甜一些。从外形说：白冰糖浆大小一致，颜色漂亮。冰糖浆大小差别很大，颜色微黄。从用法说：一般滋补和调理多用冰糖浆更好，做菜上色以及制作甜品之类的要用白冰糖浆，比如红烧肉，用白冰糖浆上色更好。昆明冰糖糖浆批发

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