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为什么要选择云南罗平小黄姜？1/小黄姜独特的品种优势：小黄姜是在云南特殊的地理气候环境下，历经300余年人工种植和不断选育形成的独特地方生姜品种。肉质紧实饱满，相比普通生姜，水分不多，但却辛辣十足，居姜中上品！那是因为，小黄姜的姜辣素含量非常高，姜精油高达0.35%，而普通的姜精油只有0.2%；维生素、姜油酚等营养含量也比一般生姜要多 古人有云：“药食同源”，生姜更多而言是药用价值多于食用价值，平时常说的“药姜”、“月子姜”就是这个云南小黄姜了。2/小黄姜种植独特的地理位置： 云南地处高原，非常适合小黄姜的生长，小黄姜生长周期比其他省份至少要长一个月。高原农作物的优势是生长缓慢、密度高，所以，姜辣素沉淀就多，生长出来的小黄姜是品质良好；3/种植区域生态无污染： 云南相对偏远，工业不发达，没有遭受污染。云南都是以大山为主，种植环境非常好，全国没有几个省有云南的环境好，蓝天、白云、高山、溪流……所以，云南小黄姜这么多年从没有出现过农残重金属超标事件，备受到国内外客户的青睐，目前出口量特别大，特别是日本指名道姓只要云南的小黄姜；有机小黄姜对于缓解痛经、调整月经周期有良好效果。湖北什么叫有机小黄姜
3，云南罗平有机小黄姜的口感鲜美，微辣中带着一丝丝甜味，让人回味无穷,在烹饪中，有机小黄姜可以用来制作各种酱料和腌制食品，为餐桌增添色彩, 冬日里的一碗用有机小黄姜熬制的姜汤，暖胃又驱寒，是寒冷的冬日里的一丝温暖,有机小黄姜含有丰富的姜辣素，具有杀菌的作用，对身体健康有益,种植有机小黄姜需要耐心和细心，只有这样，才能收获到品质上乘的姜,. 在现代社会中，人们对健康生活的追求越来越高，选择有机小黄姜就是选择健康、选择品质,它含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质等，对我们的身体健康非常有益,研究表明，有机小黄姜富含多种营养成分，如姜辣素、姜黄素等，具有抗氧化、等作用，对我们的健康大有裨益，含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质等，对我们的身体健康非常有益。山西特别有机小黄姜怎么做47.罗平小黄姜，云南的瑰宝，有机认证，让您吃得健康、吃得放心。
干姜的使用方法 1. 水量：以每斤（500克）生姜片、或一两（50克）干生姜加5碗水（1000毫升）的比例为基准，按所用生姜片或干生姜的量计算应加水量。 2. 熬煮：关键在浓度。姜汤要浓缩到所加水量的三分之一，才能达到所需浓度（如加5碗水，则熬成约1.7碗）。用普通炉灶或瓦斯炉大火煮开后改小火，约需3~4小时，若用电药壶则为4~5小时，期间尽量不要掀盖。由于水分太多会对重症患者造成负担，必要时可以熬得更浓。 3. 调味：如纯姜汤太辣，不得已可加少许甘草、龙眼干或黑糖调味。但此类调味物皆属寒凉，切勿多加。 4. 保存：姜汤不宜久存。12小时内要喝掉的，可将熬好的热姜汤存放在保温杯中随时服用；否则可常温存放、或降温后冷藏，保质会更久些，但服用时要再加热。若觉变味，说明已变质，不可饮用。对重症者，当天煮当天用效果更好
26. 在市场上购买有机小黄姜时，我们可以通过观察其颜色、闻其气味等方式来判断其品质的好坏,罗平县，地处滇东高原的东南部，气候温和，雨量适中、光热同步，原生态的丘陵、山谷地形为油菜花的生长，提供了得天独厚的条件。这是大自然馈赠的风物,独特的自然环境培出了小而不凡的“罗平小黄姜”。姜块大、品质佳、百煮不烂，抗逆力强，姜辣素和姜黄素含量在前面，淀粉含量也在前，地理标志特色产品认证，远销全球40多个国家或地区。世界黄姜看中国，中国黄姜看罗平，云南罗平小黄姜主要含有姜醇、姜油萜、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香油等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维及矿物质，中医认为，姜性温，味辣，具有发表散寒、温肺止咳、温胃止呕、止泻、调味等功效。鲜生姜辛温，发汗温胃，逐寒邪；干姜辛热，温中散寒，除脾胃虚寒。姜能增强血液循环，有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、增进食欲的作用。在炎热时节，姜有排汗、降温、提神的作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、腹胀、有机小黄姜的种植过程严格遵循有机标准，确保每一颗都健康无忧。
姜精油的加工方式主要是以提取方方法加工而成的，目前提取姜精油的方法有沉淀法、蒸馏法及萃取法，姜精油的蒸馏法提取所需设备设施：蒸煮锅、冷却塔、油水分离器。 加工工艺介绍：先将干姜片粉碎为20至50目的小颗粒状放入蒸煮郭里蒸煮，在蒸煮的过程中会产生水蒸气顺着速送管道送往冷却塔；水蒸气经过冷却塔后又变成水，那么这个水里就有姜精油成在了统称油水混合物，将油水混合物输送到油水分离器将油和水分离开，这样，姜精油就加工好了，通常100斤干姜片可以提取1.8斤左右姜精油，所以，姜精油的成本很高。 说明：姜精油里含有姜辣素、姜酚、姜酞、姜酮等很多有效成分；现在市面上有些姜精油是用其它植物油和姜粉一起调和熬制那不叫姜精油，那只能是叫姜的调合物21. 有机小黄姜能够增强食欲，促进营养吸收。内蒙古栽培有机小黄姜成本价
9. 罗平小黄姜，有机种植，无化学农药无污染，让您吃得放心。湖北什么叫有机小黄姜
21. 有机小黄姜的种植遵循自然规律，不使用任何化学添加剂，保证了其纯净无污染的特点。在罗平，生长过小黄姜后的土壤，方圆十米寸草不生。这也太夸张了，怎么可能不长呢，还是能种草呢。生长于南盘江低热河谷槽区及九龙河中下游地区的罗平小黄姜，取天地之精华，吸日月之灵气，无污染，无添加，这样制造出来的小黄姜焉能不香？罗平是个好地方，出姜的好地方。罗平县，地处滇东高原的东南部，气候温和，雨量适中、光热同步，原生态的丘陵、山谷地形为油菜花的生长，提供了得天独厚的条件。这是大自然馈赠的风物。油菜花要明年2月份才开，还是先说说罗平的小黄姜。独特的自然环境培育出了小而不凡的“罗平小黄姜”。姜块大、品质佳、百煮不烂，抗逆力强。湖北什么叫有机小黄姜
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