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叫了个鸡加盟门店应该什么时候增加新品：增加新品要算得清投入产出比。生意人追求的永远都应该是利润,利润等于投入与产出的差额,所以增加新品一定要计算好投入产出比。如果增加一个新品,只需要在原有食材和原有人员的基础上就能实现,那么这个新品就值得做.对整个生意来说,它的杠杆率就非常大,因为你只要捎带着做了,就能产生额外的收入。如果增加一个新品,需要增加新的食材采购改变现有的产品结构和人员结构,甚至还要额外增加人手,那么就得算算这个产品的投入产出比。增加新品要算好账。不但要计算新品的投入产出能否产生正向的收益,还要计算这个新品对现有产品的冲击和折损有多大.如果算出来还是有利可图的,那么这样的新品战略就可以推.如果新品的增加并没有带来收入的增加,那么就得考虑这样的改变是否值得了.
叫了个鸡加盟门店怎么提高顾客的复购率：菜品不仅要好吃,还要有记忆点。开店较中心的要素是产品,产品是王道、是中心竞争力、是根本要素,要是产品不行,服务、环境、营销做出花来也只是昙花一现。所以,只有产品做到较好,才能真的有复购。产品好吃这是较基本的,要让顾客记住你的店,还愿意来,还需要打造一些记忆点,让顾客记住你并愿意分享。例如,辣府打造了一个产品,叫做坑爹牛肉丸,辣得人从脚板到头皮发麻,给顾客留下了深刻的印象。这个产品虽然谈不上非常好吃,但是给人制造了记忆点,被誉为坑朋友神器.不少顾客下次还来,还带朋友来,但是自己不吃,就让朋友吃,看见朋友辣得浑身冒汗的时候,就很开心。当然,除了在产品上打造记忆点,还可以在容器、摆盘、上菜形式等方面下功夫.在销售市场上的用户资源十分普遍，挑选它开实体店，是十分有目光的。。
叫了个鸡加盟门店怎么提高顾客的复购率：围绕客群去设计环境。餐饮行业已经慢慢进入体验经济时代,只有环境、场景与品牌形成一致调性才会更有竞争力。要做好环境和体验,你就得先分析你餐厅的顾客群体,根据他们的兴趣爱好去设计环境。比如你的顾客群体主要是女性,那你可以做一些小清新、萌萌哒的亮色系设计。还可以在餐巾纸、墙布、菜单、工作服等细节去营造环境,提高顾客回头率.做餐饮的中心其实就是两件事情,一件是拉新,另一件是复购。拉新难,复购就更难了。为了把头回客变成回头客,每个餐厅都使出浑身解数。打折!5折、6.6折、8折!甚至1折!然而没想到的是,顾客只在打折的时候才来,越打折越亏本.叫有专业的老师教您创业，学员在公司亲自实践操作。静安区叫了只鸡官方加盟价格
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