[VIP第1年] 指数:3
清蒸小龙虾很考验食材，只有好品质才敢原汁原味地吃！这种做法没有其他香气的影响，更能尝出小龙虾本身清甜的味道~做法介绍：将清理后的小龙虾蒸8-10分钟；调蘸汁：生抽、老抽、小葱花、姜末、蒜末、香油、搅拌均匀；摆盘、拍照、朋友圈见。麻辣小龙虾**刺激的吃法之一。鲜红透亮的虾肉伴着油亮的辣油，光是看着就让人食欲大开。掰开一只，调料的味道早已渗透肌理，西藏新品龙虾底料生产厂家，西藏新品龙虾底料生产厂家，每一口都是味觉的顶峰，西藏新品龙虾底料生产厂家。做法介绍：花椒、麻椒、干辣椒、姜片、葱白段、适量蒜瓣油锅爆炒，加入豆瓣酱、适量火锅底料超出红油；加水、少许香芹段、料酒，放入小龙虾闷煮40分钟； 小龙虾买的时候可以让卖家帮忙处理干净，然后清洗后沥干水分，倒入锅中进行翻炒；西藏新品龙虾底料生产厂家
十三香小龙虾经典中的经典。毕竟小龙虾在全国的走红，就是从盱眙十三香口味开始的。多种各具特色的香料互相融合，香、麻、辣兼备，怎一句“哇哦”了得。做法介绍：适量香料、干辣椒、花椒、葱段、姜片、蒜瓣、白洋葱块油锅爆香；倒入事先炸至金黄的小龙虾，翻炒五分钟；加入适量鸡汤、孜然粉、十三香粉、盐、糖、生抽，中火煮至20分钟；啤酒小龙虾作为小龙虾菜品中的“新人”，两个字总结：突出。啤酒的清爽配上小龙虾的鲜嫩，吃上两三斤都不是问题。做法介绍：适量鲜麻椒、干辣椒、姜片、蒜瓣、小葱段、香叶、小茴香、耗油、辣酱油锅爆香；加入小龙虾、一瓶啤酒、生抽、老抽、白糖；中火煮至8分钟，加少许白糖。 西藏新品龙虾底料生产厂家7.盛入盘中， 表面撒上白芝麻。
龙虾全部炸好后，倒出多余油分，留底油就可以。把红干辣椒和切好的洋葱块下锅炒。放入一小半的火锅底料，加适量的清水煮。煮至锅内的水烧开，倒入刚才炸好的小龙虾，让小龙虾在汤汁中炖煮一会儿，让其充分吸收汤汁。然后放入切好的青椒块，炒匀，再煮2、3分钟，淋入适量的水淀粉出锅。小贴士：煮小龙虾的水也可以换做啤酒。火锅底料里面有盐和香料的成分，所以就不要再加盐和香料了。不少人在做小龙虾的时候，喜欢虾线先去掉，再煮;其实这根虾线比较好在吃的时候去掉，否则虾肉容易老。
黄油蒜蓉小龙虾×麻辣小龙虾】的做法2斤小龙虾放清水中，倒入1勺盐浸泡30分钟，用刷子刷洗龙虾的肚皮至干净，去虾线（揪住小龙虾尾巴**中间的那一块，旋转一下再往外拉扯）备用2头大蒜切蒜泥，留1/3的蒜头切出稍微大一点的蒜蓉粒。热锅热油至170度（可以用木制筷子伸进油锅，筷子周边冒泡即可），下龙虾炸至变红并卷曲（2分钟左右）后捞出控油。另起锅，中火热锅后放入50g黄油，待黄油化开后下2/3的蒜泥和2勺白砂糖炒出香味，下龙虾翻炒均匀。倒入啤酒至8分满（或加水和2勺料酒），开大火加盖煮20分钟后，开盖撒少许盐，再倒入剩余的蒜粒炒匀。煮至收汁直到变浓稠为止，出锅，黄油蒜蓉小龙虾完成！ 十三香小龙虾 材料： 小龙虾 750克、洋葱 一个、海鲜酱 适量、十三香调料粉 适量。
小龙虾是一种蛋白质含量很高的食物。健康成人每日每千克体重大约需要1克蛋白质，我们的朋友们则根据病情的不同，每日每千克体重需要。一个体重60kg的朋友，按每日每千克体重，每日需要42g蛋白质。七八只正常大小的小龙虾就大约含有40g的蛋白质。所以呢，朋友们吃小龙虾要适可而止哦。如果在外面吃小龙虾，要选择正规的大饭店，不去大排档、小餐馆。如果自己在家做，购买时要挑选鲜活、完整、壳亮的小龙虾，回家后用盐水清洗，也可在清水中养一到两天，用麻辣小龙虾底料烹调时至少要煮二十分钟。 然后加入切好的洋葱一起翻炒；接着放入冰糖，倒入少许料酒、生抽翻炒后加入排骨酱和十三香调味；眉山**龙虾底料批发价格
然后放入切好的青椒块，炒匀，再煮2、3分钟，淋入适量的水淀粉出锅。西藏新品龙虾底料生产厂家
虾里面确实有出现寄生虫的风险，如果高温烹饪把虾做熟了，出现寄生虫的概率就很小了。提醒：因此，在家食用小龙虾，用麻辣小龙虾底料自己做龙虾时，一定要注意用清水喂养活虾24小时左右，使其吐出代谢物，并且用刷子将其刷洗干净。烹饪时，必须高温煮透杀死寄生虫。虾是发物不能随便吃?只要不是对虾或者海产品过敏，吃虾是没问题的。有传言说吃虾蟹会让伤口溃烂，难以愈合。研究发现，虾和伤口溃烂没有什么相关性。有些人吃虾导致不舒服可能是因为，对虾蟹等水产海鲜过敏，或者是食材不新鲜、不卫生被有害细菌沾染了，导致不适。 西藏新品龙虾底料生产厂家
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