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贵州地摊散装香辣酱系列 云南滇乐调味品供应

单价: 面议
所在地: 云南省
***更新: 2023-05-08 00:12:16
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产品详细说明

自制香辣酱的方法在民间经验配方的基础上,经过多年实践,证明用此方法制作的辣椒酱,保质期长,食用安全,风味独特,香辣可口。一、配料:鲜红辣椒2500g,精瘦肉1000g,花生400g,芝麻400g,大蒜400g,生姜400g,食盐500g,味精250g,甜面酱500g,植物油1500g,白糖400g,食醋75ml。二、制作方法:热锅凉油,油热后放入姜末,煸香后放入肉馅,加稍息盐,八分熟后起锅;再入油,油热后放入蒜末,煸香后放入粗末辣椒,紧接着加入花生碎,加入芝麻,片刻后,加适量盐,少许白糖,少许味精,,贵州地摊散装香辣酱系列,大火炒大约3分钟后,加入先前炒好的肉末,接着放入备好的甜面酱,如果觉得干锅,可加少来少量的水,贵州地摊散装香辣酱系列,然后加入一点醋。关火,等酱在锅内晾凉后,再装入事先备好的玻璃罐或陶瓷罐内,要密封好,贵州地摊散装香辣酱系列,放入阴凉处。大约能保存好4-5个月。香辣酱可以用于炒菜、烧菜、凉拌菜、干锅、水煮、烧烤等多种做法。贵州地摊散装香辣酱系列

香辣酱做法:1、取50克豆豉剁碎,不需要切的太碎。2、将脊肉切成小颗粒,姜切成末3、准备好花椒粉、辣椒面、熟白芝麻、白糖4、去除菜籽油中的异味,将200克菜籽油倒入锅中,开大火将油烧冒烟后关火就可以了5、待油温降至低温状态倒入肉粒,开中火,并用锅铲将肉粒炒散,切忌如果油温过高,肉肉就容易起坨,不容易散开6、把肉粒水分炒得差不多时下入姜末、料酒、生抽、老抽煸炒片刻7、将所有的豆豉倒入,转中小火煸炒约5分钟左右8、待豆豉炒香后放入白糖和辣椒面,再次煸炒5分钟左右9、炒出香味和红油后调入盐,炒匀后关火10、放入花椒粉、熟白芝麻和鸡精,翻炒均匀即可出锅11、放凉后,装入密封瓶中,放入冰箱冷藏.贵州地摊散装香辣酱系列醋:乌醋不宜久煮,于起锅前加入即可,以免香味散去。白醋略煮可使酸味较淡。

都知道四川人无辣不欢,产自四川的辣酱也数不胜数。不仅产地不同,种类、辣度也都各不一样。可是为什么辣酱在四川这么受欢迎呢?吃辣酱又有哪些好处呢?一是,当然是可以开胃消食啦,辣酱能促进消化液的分泌,增进食欲。尤其是夏季炎热没有胃口的时候,来两勺足量的辣酱,顿时就能吃下去两碗饭!二是,辣酱也可以暖胃驱寒,在四川这么潮湿的地方,身体内很容易产生湿气,吃了辣酱后,可以促进血液循环,帮助你快速排汗,湿气就很容易排出体外啦~三是,辣酱还有一个作用就是可以美容养颜!很多人可能看到这里会有疑问,辣酱不让人长痘都不错了,还能美容养颜?骗谁呢?别胡说八道了!还真不是小编瞎说,辣椒本身的营养价值就很高,维生素C的含量十分丰富,在蔬菜中名列前茅。吃辣酱能促进体内分泌,改善肌肤状况。但是,如果你本身的肤质就是容易长痘的类型,那就不能多吃辣酱了。

滇乐调味品扎根中国饮食文化的沃土,由汪朝康先生必胜精心研发、调味、改良,蕞终以新鲜辣椒为主,配以品质高的原材料,粮食传统发酵,制成了多款满足各种烹饪需求的调味酱。滇乐调味品主张企业每一个员工坚持“同心服务”,即对企业,对工作具备使命感、责任心,把相当出色产品提供给市场;对社会、对国家心怀感恩、具备良心,为社会的协调和改善而努力;对同仁、对他人宽容相待,具备爱心,以服务谷歌微至高信念,以比较大热情投入工作。公司一直秉承“诚信合作,发展共赢”的合作理念,诚邀各界人士,精诚合作,携手共赢。香辣酱厂家直销,云南滇乐调味品供应。

香辣酱可以用于炒菜、烧菜、凉拌菜、干锅、水煮、烧烤等多种做法,回锅肉、水煮鱼、水煮牛肉、干锅兔、凉粉凉面……几乎所有的川菜,都可以使用香辣酱烹制。但香辣酱的历史,其实较短暂,发源于另一历史悠久的地域性调味品——“豆花蘸水”。四川自贡是盐帮菜的故乡,有食用豆花的习惯,家家户户餐桌必有一碟豆花蘸水。上世纪八十年代,为了解决自贡周边县城的贫困问题,当地相关部门组建了一个食品加工小作坊,力邀豆花蘸水传承人刘锡禄将蘸水秘方贡献出来,生产豆花蘸水进行销售,这家小作坊,也就是美乐的前身。香辣酱自古以来就是家家户户喜爱的美食。云南特级香辣酱厂家直销

香辣酱的历史,其实较短暂,发源于另一历史悠久的地域性调味品——“豆花蘸水”。贵州地摊散装香辣酱系列

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云南滇乐调味品有限公司是以香辣酱,麻辣酱,香辣豆瓣酱,调味品研发、生产、销售、服务为一体的云南滇乐调味品有限公司注册地址位于中国(云南)自由贸易试验区昆明片区经开区红外路尚为国际A区13栋1号,注册机关为昆明市市场监督管理局,法人为程明雪,经营范围包括粮油、散装食品、预包装食品的销售;盐及调味品(不含味精)的销售;蔬菜、酱油、食醋及类似品的加工及销售;豆制品的加工(限分支机构)及销售;餐具的批发;国内贸易、物资供销。企业,公司成立于2019-11-26,地址在中国(云南)自由贸易试验区昆明片区经开区红外路尚为国际A区13栋1号。至创始至今,公司已经颇有规模。公司具有香辣酱,麻辣酱,香辣豆瓣酱,调味品等多种产品,根据客户不同的需求,提供不同类型的产品。公司拥有一批热情敬业、经验丰富的服务团队,为客户提供服务。滇乐集中了一批经验丰富的技术及管理专业人才,能为客户提供良好的售前、售中及售后服务,并能根据用户需求,定制产品和配套整体解决方案。云南滇乐调味品有限公司通过多年的深耕细作,企业已通过食品、饮料质量体系认证,确保公司各类产品以高技术、高性能、高精密度服务于广大客户。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。

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