[VIP第1年] 指数:3
藤椒，是四川省眉山市洪雅县的特产。洪雅县从两千多年前就已经开始使用藤椒，在生产质量***的藤椒农产品方面具有得天独厚的优势条件，被誉为“中国藤椒之乡”。藤椒又名竹叶花椒，因其枝叶如藤蔓一样，顾美其名为藤椒，用其茎果与菜油熬制的藤椒油，香味浓郁独特，深受广大消费者喜爱，**国内外。在每年的六七月份，藤椒成熟满枝头，洪雅县的村民们都会背着背篼，去田里采摘藤椒。迎着朝露出门，披着晚霞回家。剪枝、去叶、剥离……在田间忙得不亦乐乎，避开别小看那些简单的动作，如何避开树枝上的刺，如何不损毁藤椒，如何分辨其是否成熟，村民们都是有着一套成熟的经验，四川国家地理标志认证藤椒油功效与作用，才能更好保证每个果实的完整，四川国家地理标志认证藤椒油功效与作用，品质更好，四川国家地理标志认证藤椒油功效与作用。 原产地位于四川洪雅，在盆地、盆周山地符合以下条件可以栽种藤椒。四川国家地理标志认证藤椒油功效与作用
以前很多人只知道花椒、麻椒，对于藤椒了解的不多，甚至有些从没有听过。这种存在率较低的东西，很多人在做饭也不会选择它进行调味。本就是抱着猎奇的心态去尝试，抱着尝一口难吃的话就倒掉的心态去尝试，结果味到一顿泪流满面。藤椒在各大菜系的运用已经越来越广，藤椒酸菜鱼、藤椒钵钵鸡、风味龙虾等，都已经离不开藤椒油，就连简单的食物，浇淋上藤椒油，入口麻香四溢，风味独特，开胃且不油腻。藤椒油几乎就是为烹调美味而天生的，无论是凉拌菜、水煮菜、炒菜，还是煮面条，加入几滴藤椒油都是不错的选择。出口产品藤椒油批发厂家七月是丰收的季节，请让和鑫农业麻香嘴小编带您带畅游这七月采摘的洪雅藤椒的乐趣。
果实可制干，提取芳香油，即藤椒油。它具有调味，健脾，去风散寒之效。藤椒用途很广，据说可以用于制造润滑剂，油漆，和肥皂等等，藤椒的饼渣可以用作肥料和畜牧饲料，种子，果皮，叶均可入药。重要的还是作为调料的用途，神奇的小颗粒，只需那么几颗，就能使食物香气四溢，味道鲜美，化腐朽为神奇。藤椒呈小颗粒，簇状，枝条长有细刺，果实饱满，枝叶郁郁葱葱，可做绿植栽培。成熟的藤椒经过榨油，提炼，果壳变成深褐色，跟花椒有几分相似，油色清亮，口感清爽，但是麻香非常浓郁，入口微麻，回口鲜香，舌尖微酥。比花椒更香，更麻。
建立藤椒精加工企业促进工业大跨步跟着洪雅藤椒培养面积的不断扩大和人工成本及其他费用的上升，再加上一些收买商压低收买价格，藤椒培养户们由于销售途径的单一和信息的阻塞，不得不承受收买商的贱价，椒农的抗危险能力较差。作为当地藤椒培养的带路人和推行者，余江洪选用“协会+公司”的形式，与洪雅藤椒协会会员于2012年建立了一家藤椒精深加工专业化公司，延伸藤椒出产工业链，降低椒农培养危险。依托洪雅藤椒协会在广阔培养户心中的诚信度和号召力，公司建立不久就抢占到了当地大部分的藤椒原材料商场，以藤椒协会为切入点，为广阔藤椒培养户供给了一整套的流程化效劳。每一个有土地且期望开展藤椒培养的农户都可以先参加藤椒协会，余江洪则会根据每一个会员本身土地的特色为他们进行培养规划、发放藤椒树苗，供给技能效劳。一切培养过程严厉依照协会和公司拟定的规范执行，做到了一致上肥、一致施药等要害技能措施的执行，公司按不低于保护价和随行就市的商场价格收买培养户的藤椒，以此来保护培养户的培养积极性和收益。现在，余江洪的儿子余和春现已接了父亲的班，持续研究藤椒培养与加工技能。余和春容许父亲，自己在接下来的开展中。 在时间上有了精细的把握之后，那么用什么方法对这青青绿绿的洪雅藤椒进行采摘呢？
川菜离不开“麻”的味道，而川菜的麻主要是运用花椒、藤椒。说到这里，是不是有的朋友就要问了：“这两个有什么区别呢？”藤椒主要为绿色的小颗粒，而花椒主要为红棕色的。花椒果实有气孔无瘤状的突起，藤椒果实的瘤状比较明显，果皮在光线下有明显的亮点。藤椒和花椒都是调味品，然而藤椒的刺激比花椒要小。藤椒的香味比花椒清香，麻味相对花椒来说稍弱一些。花椒树外观大一点，枝叶较为松散，树枝比较粗壮。而藤椒树树形比较低矮，树枝比较紧凑，枝叶细小。藤椒在树上结的籽是像葡萄一样一串一串的，而花椒在树上结的籽是一攥一攥的。花椒晒干后可用于保存，后期备用。但藤椒需在采摘下后的72小时之内进行处理，熬制成藤椒油。对于洪雅藤椒来说，采摘是一门很大的学问，稍有不慎，藤椒果就会出油。洪雅品牌藤椒油批发价格
在采摘洪雅藤椒时间上就得注意，有“藤椒之父美名”的余老给大家分享洪雅藤椒采摘技术。四川国家地理标志认证藤椒油功效与作用
藤椒，是洪雅县的有名特产。洪雅县从两千多年前就已经开始使用藤椒，在生产质量健康的藤椒农产品方面具有得天独厚的优势条件，被誉为“中国藤椒之乡”。藤椒又名竹叶花椒，因其枝叶如藤蔓一样，顾美其名为藤椒，用其茎果与菜油熬制的藤椒油，香味浓郁独特，深受广大消费者喜爱，**国内外。提到适合冬天的美食，大家肯定会推荐一些汤品，再或者是麻麻辣辣的水煮系列。但是有一种味道被忘却了-----藤椒味。可能有人会疑问，藤椒口味的菜不是适合夏天吃吗？四川国家地理标志认证藤椒油功效与作用
洪雅县和鑫农业科技发展有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在四川省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身不努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同和鑫供和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！
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