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昆明**巧家小碗红糖要多少钱 推荐咨询 云南拾之肆方文化科技供应

单价: 面议
所在地: 云南省
***更新: 2019-12-09 08:12:50
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产品详细说明

巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”,产于巧家县金沙江沿岸地区,选用当地质量甘蔗、以传统工艺加工制作,为云南非物质文化遗产之一。《巧家手工红糖》工艺流程主要有:榨汁、开泡、赶水 、出糖、打沙、成型等基本步骤,采用“直风直灶”和“连锅”,然后经过传统火灶旺火熬6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,昆明**巧家小碗红糖要多少钱,赶水,昆明**巧家小碗红糖要多少钱、打沙等18道工序熬制而成, 每一步的熬制作,都经过了反复推敲演练,昆明**巧家小碗红糖要多少钱,独具匠心的工艺,使得红糖**健康。 不含任何有害添加剂,还保留了除蔗糖外的多种利于人体吸收的微量元素,因此也有“ 东方巧克力”之美誉。入口醇厚,香甜不腻。

巧家的小碗红糖,传承几百年的生产工艺,清香可口,独具特色,被誉为“东方的巧克力”。质量佳,色彩鲜,式样好、杂质少,风靡全国,深受消费者青睐。

巧家小碗红糖为了提高糖的品质,要从原材料就开始精挑细选,把好关原材料质量关,每年生产红糖之前,都要利用半个月的时间到甘蔗地里对甘蔗的糖份进行检测,糖份达标的才与蔗家签订购买合同。对生产出来的红糖进行抽真空包装,不让糖分子蒸发,一直保持糖的原味。”

这个纯夭然、无添加、纯手工的红糖得到广大消费者的喜爱,合作伙伴的认可是我们更大的动力。

巧家小碗红糖,**的红糖,老兜甘蔗榨出的,有很多朋友不知道怎么辨别真假红糖,现在分享几点给大家,一看色,颜色润,不反光的,真,反之假,二看味,喝到嘴里,喉咙里,不会刺激,味道**,浓厚的香味,为真,反之假,三看质感,掰开后,里面是沙沙的质地,而且非常容易掰开,在《本草纲目》中,红糖的物理形状被描述为“凝结如石,破之如沙”也就是说内部为明显的沙纹,碾碎之后,呈现沙粒状,这样的红糖一定为真,反之为假。假的红糖是不容易轻轻掰开的,因为里面参假会加入白糖,现在市面的红糖,作假手段层出不穷,作为巧家本地人,小碗红糖的出产地,也不会乱去街上买,这个红糖是亲戚家自己种的老兜甘蔗,然后拉去糖坊守着榨的,难得的好东西。红糖的作用很多,能做的美食也挺多,特别适合老人,孩子,妇女,以及气血不足体虚体寒的人,还有大病初愈,月经不调,月子哺乳期的人。红糖可以煮红糖水鸡蛋,加酒酿,特别好吃,红糖汤圆,红糖粥,也可以作为调味料,特别多的吃法

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