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芒果蛋糕卷的做法1.把面粉和糖粉过筛，称好玉米油、白沙糖、纯牛奶，准备好鸡蛋2.把蛋黄和蛋白分离，分三次加入60克白砂糖用打蛋器把蛋白打发至提起打蛋器，蛋盆和打蛋器上都呈挺直的小三角形状3.蛋黄打散，加入玉米油拌均匀4.再加入纯牛奶拌匀5.把面粉和糖粉加入蛋黄中划十字法拌匀6.接着倒入蛋白的三分之一用划十字法拌均匀，再把余下的蛋白倒进去拌均匀，这样蛋糕糊就做好了7.烤盘上铺上油纸，把蛋糕糊倒入模具8.用抹刀把蛋糕糊抹平，摔几下振出气泡，烤箱170度预热，置中上层，上下火烤20分钟9.烤好后再摔几下倒扣在烤网上，趁热撕去油纸10.把芒果去皮去核切丁11.蛋糕温热时移至干净的油纸上，抹上千岛酱，在距离一端约2.5厘米处铺上芒果肉12.从一端卷起，用油纸包好，南京晗云卷蛋卷冰激凌，入冰箱冷藏30分钟左右定型13.取出切段即可，南京晗云卷蛋卷冰激凌。蛋卷，就选晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司，南京晗云卷蛋卷冰激凌，用户的信赖之选，欢迎您的来电！南京晗云卷蛋卷冰激凌

蓝莓蛋糕卷是一道菜品，主料为蛋黄。蓝莓蛋糕卷的做法：1、蛋黄+糖打至微白，体积边大，加入油搅拌均匀。2、新鲜蓝莓少许捣烂备用。3、低粉+玉米粉过筛，再过筛入蛋黄糊中，拌匀后加入2拌匀。4、蛋白分三次加入细砂糖打发。5、1/3的蛋白糊与蛋黄糊拌匀后再与剩下的蛋白糊切拌均匀。6、将面糊倒入烤盘，轻轻震出大气泡。将新鲜蓝莓洗干净后擦干水分均匀的铺在面糊表面。7、烤箱预热170度，烤约20分钟。8、烤好后拿出撕开蛋糕纸四边散热。台州早餐蛋卷图片晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司蛋卷值得放心。

坚持对蛋糕美食进行创新，这一品牌的总部凭借先进的管理模式，成功的在市场中吸引了众多的消费者和创业人的关注。以逐步向产业规模化快速发展。非常有人气的选择，它能够不断的在市场中推出新品美味，也能够让消费者快速赢得属于自己的市场地位。这样的蛋糕品牌是可以带给我们很多盈利商机的。市场上发展多年，已经打出了自己的品牌名气，数千家店铺已经见证了这一品牌的崛起。【晗云卷餐饮管理服务公司】加盟费是非常受大众创业人关心的。和其他的品牌相比这一蛋糕品牌的投资费用并不高。标准店：开一家蛋糕店只需要50平方米就可以，店铺的面积并没有太多的限制，房屋租金在县级城市还是比较低的，只需要3000元每月，装修的成本大搞在400元美平方米，创业人前期所需要准备的设备费用在3万元左右，开店的前期原料费只需要，广告宣传费，开店准备的费用在1万元左右，员工工资2500元每月，流动资金2万元，大概总部的投资费用是13万元。旗舰店：旗舰店的面积一般在80平方米，每个月需要准备的费用在8000元左右，开店装修的成本在700元每平米，设备费用5万元，原材料3万元，广告宣传的成本费在2万元，开业费用需要3万元，每个员工的工资在3500元每月，四个人就可以轻松经营。

香芋蛋糕卷是一道美食，主料是鸡蛋黄、鸡蛋清，配料是牛奶、小麦面粉，调料是白砂糖、色拉油等。这道美食主要通过烤箱烤制而成。主料：鸡蛋黄85克鸡蛋清170克芋头300克折叠辅料牛奶40克小麦面粉85克泡打粉2克塔塔粉1克奶油220克。调料：白砂糖105克盐1克色拉油40克芋头。内馅原料：芋头300克、细砂糖60克、打发鲜奶油60克、奶水30克。1.芋头削皮洗净并切片后，放入蒸锅中将其蒸熟;2.芋头趁热压成泥状，再与细砂糖及奶油、奶水混合拌匀成芋泥;3.取约300克的芋泥(剩约150克)与鲜奶油拌匀即为芋头内馅。折叠蛋糕体淋酱1.取做于头酱剩下的150克芋泥用网筛向下压出更细致的芋泥;2.再和打发后的鲜奶油(分量40克)一起拌匀，即为芋头鲜奶油。晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司致力于提供蛋卷，欢迎您的来电！

双色蛋卷主料:鸡蛋、红萝卜、肉馅辅料:盐、姜、胡椒、生粉、橄榄油1.在肉馅中加入盐，胡椒，生粉，生抽和姜末，顺着一个方向搅拌上劲;2.再加入搽好的红萝卜末，沿着同一方向搅拌均匀;3.在鸡蛋中加入适量生粉，盐，搅拌均匀备用;4.将锅烧热，加入适量的油，将蛋液倒入后，转动锅;5.待蛋液完全凝固后，将蛋皮拿出放在案板上摊凉;6.将准备好的红萝卜肉馅平铺在蛋皮上;7.将蛋皮卷起，再在外面包上一层保鲜膜;8.用牙签扎上几个小孔;9.烧锅水，水开后将蛋卷放入;10.蒸上十分钟拿出来放凉;11.将蛋卷切成片，摆成喜欢的造型即可。小贴士:1.蛋卷以肉馅为主，加入些红萝卜不仅颜色漂亮，而且营养更丰富;2.蛋液中加入适量生粉，更利于定型;3.煎蛋皮时要先将锅加热，再加入油，油要少量，将油倒入锅中后转动锅，让锅的底部均匀的沾满油后，将多余的油倒出即可;4.蛋皮包裹馅料卷起来后，再用保鲜膜或纱布包着蒸，更容易定型，但一定要注意用保鲜膜时要在上面扎些小孔;5.水开后大火将蛋卷蒸上十分钟，拿出来放凉后再切。蛋卷，就选晗云卷餐饮管理服务（浙江）有限公司，让您满意，有想法可以来我司咨询！台州早餐蛋卷图片

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