福建质量深海鲍鱼批发

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       福建莆田市元源贸易有限公司成立多年来以***、良心食品立足于同行之中！得到广大客户的一致信赖！元源贸易拥有国际先进的食品深加工车间以及国际先进的水产加工设备，加工生产车间及办公楼以及专业的生产团队！给客户吃的安心、送的放心的良心食品！

       鲍鱼罐头生产流程：1、 原料验收：鲜活的原料，无死鲍。2、 处理：去壳、去内脏、去异物，处理后用水清干净 。3、 搓洗：将处理后的鲍鱼倒入温盐水中搓洗摩擦；4、 刷洗：搓洗后捞出，用毛刷将黑色物质刷洗干净。5、  定型：将水加热至规定的温度，水中加定量的盐和柠檬酸，水 温保持一定时间。6、 冷却：定型后放入冷水中迅速冷却。7、 装罐：按客户要求的规格操作。8、  灌汤：灌入经过滤的汤汁。配料：食盐、酸度调节剂、抗氧化 剂、鲜味剂。9、  杀菌：严格按工艺规定的杀菌公式进行杀菌。10、擦罐：冷却后的铁罐罐头用擦罐机擦罐，摆放于托盘上。11、入库贮存：铁罐整齐摆放在托盘后移入指定的仓库或区域存放，并做好标识。

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