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选择普洱茶有四大要素：
一：看普洱茶的外观
在挑选普洱茶时要看先外观，看茶叶的条形是否完整，茶叶是老还是嫩，老叶会比较大，嫩叶则较细。如果茶饼的外观看不出明显的条形，那么可能就是次级品制作的。
二：看普洱茶的颜色，也就是色泽
生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色，略带有黄色或者红色；存储年限较久的会呈现褐色，云南大雪山普洱茶哪家好，如果是新茶颜色则偏绿。
熟茶的外形通常为褐色、红褐色，云南大雪山普洱茶哪家好、棕色、黑色（为重度发酵），熟茶的条索较为琐碎，不完整，还会有渥堆味。
三：要看普洱茶茶汤的汤色
在选购普洱茶时取少量茶叶泡茶，当普洱茶冲泡后，大致分为两种颜色，通俗来说，一种为红色熟茶，一种为黄色生茶。之所以产生明显差异，就是因为普洱茶有生熟之分。生茶不经渥堆，长期自然转化而成，而熟茶则是以人工方式速成发酵，云南大雪山普洱茶哪家好。
四要点：品其汤；回味温和
茶气的气与生气的气字形一样，但意思却完全不同。生气的气有形而难看，茶气的气无形而感觉舒服，因为这样的形容能让我们更好的领悟，茶的吸附性是很强的，因此茶气也就代替了茶本身经长年累月陈放环境空间与时间所表现的好坏真伪。
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之前就已经说过云南有茶树生长，但是没有系统的采摘方法，如明代的谢肇淛在《滇略》中说过：“滇苦无茗，非其地不产也，土人不得采造之方，即成而不知烹瀹之节，犹无若也。昆明之太华，其雷声初动者，色香不下松萝，但揉不匀细耳。点苍感通寺之产过之，值亦不廉。士庶所用，皆普茶也，蒸而成团，瀹作草气，差胜饮水耳。”这是“普洱茶”第1次作为专有名词出现，谢肇淛认为普洱茶的制作粗略，称不上是好茶，难登大雅之堂，但值得我们注意的是，在那个时候，云南就已经“士庶所用，皆普茶也”，不管是有身份的人，还是普通老百姓都已经开始在喝普洱茶了。逸仕缘主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。云南大雪山普洱茶哪家好普洱茶厂家较好的是哪家？昆明逸仕缘茶业有限公司供应。
在中国的茶叶历史上，从来没有那一种茶像普洱茶一样被解说得这样复杂，形成许许多多的概念。生茶、熟茶、新茶、老茶、中期茶、拼配、纯料、大树、小树、古树、高杆、单株、易武、布朗、老班章、冰岛、薄荷塘、号级、印级、干仓、湿仓……在众多的概念中，茶商、茶农、茶人、茶客、**、大家各路人马互相博弈，争夺话语权，有点战国七雄，百家争鸣的味道摡念也越来越乱。历史上的普洱茶，泛指云南大叶种茶树的鲜叶，经加工处理而制成的晒青系列。种植于云南澜沧江流域方圆上百公里，集散于普洱府（今宁洱县）加工销售，故以地名命名茶类。逸仕缘主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。
普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。生茶储藏时间越久香味越醇厚。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！普洱茶哪家厂家比较好？
普洱茶香不是很香、形不是很美，生茶工艺加工相对其他茶类来相对简单，但其好茶拥有“减其求本真”的特性，它追求的就是原汁原味的味蕾呈现。从单纯品茗角度来看，好的普洱茶就其茶品的口感的协调度、平衡性来说都更胜其他茶品一筹。普洱古树茶更是不可多得的好茶，好的古树纯料在品茗时会有着特殊的山野气韵，口感滋味复杂多变。且从长期喜欢饮用普洱茶的茶客来看，好的普洱茶具有强烈排他性，也就是喝惯了普洱茶，喝别的茶总觉得有点找不到滋味的感觉。从综合性角度来看，普洱茶更胜一筹。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！普洱茶厂家哪家比较好？磨烈普洱茶订购
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同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当你苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，而且这些物质都是天然的、对身体没有任何副作用的。普洱茶对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用，小肠收缩频率减慢并且普洱茶能使肠壁舒张，故每个蠕动波可以把食糜的推进距离增大，因而缩短食糜在肠内停留的时间，这样小肠就来不及吸收食物的营养了。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！
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