什么是普洱生茶、普洱熟茶?
普洱生茶:是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
普洱熟茶:是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其汤色红浓明亮,香气独特,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。
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普洱茶香不是很香、形不是很美,生茶工艺加工相对其他茶类来相对简单,但其好茶拥有“减其求本真”的特性,它追求的就是原汁原味的味蕾呈现。从单纯品茗角度来看,好的普洱茶就其茶品的口感的协调度、平衡性来说都更胜其他茶品一筹。普洱古树茶更是不可多得的好茶,好的古树纯料在品茗时会有着特殊的山野气韵,口感滋味复杂多变。且从长期喜欢饮用普洱茶的茶客来看,好的普洱茶具有强烈排他性,也就是喝惯了普洱茶,喝别的茶总觉得有点找不到滋味的感觉。从综合性角度来看,普洱茶更胜一筹。逸仕缘拥有多种类型的茶叶,主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购!小户赛普洱茶定制哪家好普洱茶批发哪家较好?昆明逸仕缘茶业有限公司供应。
消费市场持续扩大。普洱茶需求不断攀升,消费群体逐步扩大。普洱茶消费市场经历了从出口为主到国内市场地位逐步上升的转变。为适应普洱茶市场的不同消费需求,普洱茶产品从传统向多元化转变,袋泡茶、速溶产品等新产品陆续推出,在保持产品特点基础上,增加了便利性。加工技术和流通渠道快速发展。由于普洱茶产量、销量、价格逐年攀升,加工规模不断扩大,加工能力明显提升。普洱茶**企业在提升加工水平上进行了探索,为普洱茶生产提质增效、安全性提供有效的工艺指导。流通方面,茶农是我国茶叶流通的主体,普洱茶流通渠道呈多样化特征,主要包括:前店后园、茶庄、茶叶连锁店、茶馆、超市茶叶专柜、批发市场、集团购买、网上商城等。逸仕缘拥有多种类型的茶叶,主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购!
普洱茶,因其独特的口感和品质,受到了很多茶友的喜爱。而普洱茶除了这些特点之外,还有一个非常有趣的特征,那就是普洱茶的形状。我们常见到的普洱茶都是饼状或者是砖状的,但其实除了这两种形状之外,普洱茶还有很多形状。大多数普洱茶都是压制成了扁平圆盘状,也就是饼状,一般一饼普洱茶的重量是357克,而每七个为一提,也就是一筒,每筒重2500克,故名七子饼茶。还有一些规格较小的小饼茶,规格更大一些400克的饼茶。沱茶从底下看与饭碗相似,从上面看又像圆面包,非常具有特色。每个普洱沱茶净重100克或250克。不过,也有一些迷你小沱茶,每个净重2克到5克左右。普洱沱茶的历史非常悠久,早在明代万历年间的《滇略》书中就有记载“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”这里说的普茶就是普洱茶,团就是我们现在的沱茶。逸仕缘拥有多种类型的茶叶,主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购!普洱茶大概需要多少钱?昆明逸仕缘茶业有限公司供应。
选择普洱茶有四大要素:
一:看普洱茶的外观
在挑选普洱茶时要看先外观,看茶叶的条形是否完整,茶叶是老还是嫩,老叶会比较大,嫩叶则较细。如果茶饼的外观看不出明显的条形,那么可能就是次级品制作的。
二:看普洱茶的颜色,也就是色泽
生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色;存储年限较久的会呈现褐色,如果是新茶颜色则偏绿。
熟茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色(为重度发酵),熟茶的条索较为琐碎,不完整,还会有渥堆味。
三:要看普洱茶茶汤的汤色
在选购普洱茶时取少量茶叶泡茶,当普洱茶冲泡后,大致分为两种颜色,通俗来说,一种为红色熟茶,一种为黄色生茶。之所以产生明显差异,就是因为普洱茶有生熟之分。生茶不经渥堆,长期自然转化而成,而熟茶则是以人工方式速成发酵。
四要点:品其汤;回味温和
茶气的气与生气的气字形一样,但意思却完全不同。生气的气有形而难看,茶气的气无形而感觉舒服,因为这样的形容能让我们更好的领悟,茶的吸附性是很强的,因此茶气也就代替了茶本身经长年累月陈放环境空间与时间所表现的好坏真伪。
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我是个特别喜欢喝普洱茶的人,要说为什么喜欢,还真不好说。就像有人爱酒,对好酒没有不爱的,有人爱车,对好车没有不爱的,我爱喝茶,如果发现哪里有好的普洱茶,只要有机会,都会买一点。茶界中流传着一句话“普洱茶是喝茶人的蕞后一站”,普洱茶叶品质不一,真假混杂,所以普洱茶界中亦有“普洱茶坑多水深”的说法。确实,如何挑选一款出色的普洱茶,大有学问。主要是从普洱干茶茶饼的外观、汤色、香气以及口感这几个方面入手。逸仕缘主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。云南大雪山普洱茶哪家好
云南逸仕缘茶业有限公司位于昆明经开区洛羊街道办事处邦盛云茶里7段2-3号。公司业务涵盖普洱茶,老班章,生茶,熟茶等,价格合理,品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念,在食品、饮料深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造食品、饮料良好品牌。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造***服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。
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