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花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦形、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹佳。从中药角度讲，花草茶的功效与作用有以下五点。1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。3、具有平肝降压、对血压高，身体浮肿有效果。4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉硬化等作用。5、预防心血管病，对改善血压高、心肌梗死等症状有很大益处。花草茶要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光线、湿气与温度使花草茶变质、变色。深圳枸杞茶价目表
从季节上来说。绿茶属于味苦微寒，在寒冷的冬天饮用很容易造成胃寒，而且还可能影响食欲。而夏季比较炎热，喝绿茶正好可以取其苦寒之性，消暑解热，生津止渴。而且由于夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很轻易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。从1天的时间中来考虑。在绿茶中含有大量的鞣酸，这种物质会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，从而达到收敛的作用，使得肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而导致大便干燥。所以，饱餐后先不要喝茶。饭后一小时，睡前两小时喝茶好，可以帮助消化和补充水分。北京菊花茶价位小种红茶是较为古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。花草茶的主要品种包括菊花、茉莉花、玫瑰花、金银花、薰衣草、桂花等等。花草茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡并静置2—5分钟，让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。但不适宜用紫砂壶冲饮。花草茶属无发酵茶类，且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作，冲泡时水温不宜过高，以水温80—90℃为宜。
花草茶虽然以茶命名，但实际上却不含有任何茶叶成分,而是一种芳香型饮料。草本植物是其来源。值得注意的是花草茶的制作还具有一定的季节性。每当植物茁壮成长，开花结果之时,茶农们会将这些植物的根、茎、叶、花、果实或皮等部分采摘下来,然后通过整体干媒或局部干燥的方式制成干茶。将这些干茶进行冲泡或煎煮之后得出的汤什就是时下非常流行的花草茶。但近年来泡花饮水、美其名曰“花草茶”，却似乎是从国外流传而来。欧洲人原以药草为原料，浸泡饮水，调理身心，和中医的手法有些不谋而合。花茶根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。
花草茶从欧洲传过来，是一种很好的修身养性茶，也是一种广大女性喜欢的饮品。这种茶不是用茶属的植物来泡茶，而是选用植物的花、果、叶、茎、皮等材质，然后等干燥后，用来冲泡的一种茶。花草茶喝起来非常清新自然，味道也极好，并且我们在喝茶的同时，还可以欣赏花草在水里边慢慢绽放，随着气泡舞动的这种赏心悦目的效果。喝花草茶，更讲究一种闲舒感，坐看庭前花开花落身心放松的悠闲自在感，喝的是一种感觉和味道。花草茶重要的一个特点，它不像一般茶叶里，会含一些咖啡碱或茶碱等令人兴奋的东西，你喝了花草茶不光不会影响睡眠，而且还会起到调理身体的效果。菊花茶的药效：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。深圳枸杞茶价目表
花草茶因自身营养丰富、芳香扑鼻，容易被虫蛀或受潮，因此购买后的花草茶必须合理贮藏。深圳枸杞茶价目表
市场上花草茶种类繁多，质量、价格良莠不齐。因此，为了保证质量，应到正规商店购买品牌花草茶，并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中，要尽量保留住花草茶的原始色泽和完整形态；所以透过目视花草茶外形与颜色，要求外形完整、饱满，无破损和病虫害；色泽较好，无退色或人工染色现象。接着，再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香，或拈取少许花草茶搓揉以观察其干松程度，凡是绵软、色灰、味霉的，即可知是劣质货。冲泡来试喝花草茶较为可靠，更能进一步鉴别品质的好坏。深圳枸杞茶价目表
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