云南生普洱茶的鉴别 云南泽苍茶业供应

普洱茶是我们常喝的茶，生活中我们常看别人泡茶很轻松，而且同样的茶在会泡茶的人手里，泡出来的口感也不一样，云南生普洱茶的鉴别。普洱茶的冲泡没有特定的模式，但要喝上一壶好的普洱茶，冲泡的技巧是必须要掌握的。普洱茶冲泡时需要注意的几个小细节：1、如是饼砖沱型紧压的拆小块入壶时，请入一些较散碎的，以利汤多水之间滋味稳定均匀。2、一泡洗茶出汤后请留出半分钟给茶以苏醒的时间。3，云南生普洱茶的鉴别、如非必要请勿滚水高冲急注壶心，轻缓壶沿而注总是会给人气定神闲的悠游。4、每两次冲泡之间建议不要停留间隔太久，云南生普洱茶的鉴别。普洱茶的功效。云南泽苍茶业有限公司。云南生普洱茶的鉴别

在制作普洱茶时，杀青是大家比较熟悉，也是形成普洱茶品质的较为关键的因素之一。“杀青”的准确含义是指破坏茶鲜叶的组织，使得鲜叶内的物质在高温的条件迅速转化形成各种茶类独特的品质和风味基础。因此，杀青的温度就显得尤其重要。普洱茶的杀青温度，有自己的特定要求。首先要说清楚的一点是，“杀青温度”是指制作某一类特定的茶叶时，鲜叶的叶温应该达到的温度数值，而不是锅温或者是鲜叶入锅和出锅的温度。因为鲜叶入锅前，锅温实际已经超过了280℃；而鲜叶入锅和出锅时，叶温往往比较低，在60℃或更低的50℃以下。普洱茶生茶普洱茶哪个地方产的好？

当收藏普洱茶时，应当衡量哪些价值呢？或许有很多不同的参考坐标，但以下几点重点衡量标准，能帮我们更快地找到那一饼值得收藏的茶品。值得收藏的好茶，原料是基础，工艺是保障。普洱茶的滋味口感和后期陈化，都需要高超的制茶技艺。不管是传统工艺的“手作”，还是融合机械的“标准化”，都是以“人”为主的思考和动作，从铁锅杀青、日照晒青、定型，到棉纸包饼和笋壳扎筒，每一步工序都饱含着茶人匠心的倾注，人与茶的深入交流。因此，匠人匠心匠制的品质内核，更值得收藏。

能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种，比方说春茶，因为吸收了整个冬天的养分，而夏茶是因为夏季雨水多，虽然量大但质量不好。作为后发酵茶，有收藏价值的普洱在加工前就必须具备好的潜质。好的普洱应当是成熟的茶叶，并且有枝条相伴：“七分老叶，三分枝”这样的茶饼就非常不错。将茶叶发酵的仓库有干仓和湿仓两种。干仓属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。当然了，收藏普洱并非易事，要保持特定的湿度和温度，但又不能刻意做旧。即使在干仓中，也不能靠着四壁或者地板，以防潮气入侵。很多时候，干的茶饼从包装和表面上很难识别好坏，那么就要用少量茶来冲泡：从茶水来看，好的普洱，茶水栗红、通透而且没有渣滓，茶味浓郁。此外，普洱泡过后，取出茶渣，用手挤压，如果弹性很足，而且不扎手说明是好茶。普洱茶的种类和特点。

妥善的仓储陈化对生茶来说是关键的一环，它已不单单是贮藏，而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化，除了陈化出更高的价格，到底还陈化出了什么？1、感官的变化生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素，在汤色、滋味、香气等方面发生改变，生普的汤色会由绿黄转变为红黄，香气会由鲜香转变为陈香，日晒气会减少甚至消失。2、香气的变化普洱茶以其“越陈越香”的独特品质赢得了茶中“能喝的古董”的美誉，且这也成为普洱茶市场上衡量陈化普洱茶价格的重要因素。合适的储存条件下，普洱茶在陈化过程中确会产生烤香、酚香、陈香和木香等香气。普洱茶与普通茶有什么区别？云南生普洱茶专卖

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所以有部分朋友说喝过普洱熟茶会感觉上火：嘴上起泡、脸上长痘痘、大便不畅等，建议此两种体质可以经常饮用生茶，还能够起到缓解上述症状的作用。相反的，阳虚体质、血虚、气虚体质的人则适宜饮用熟茶，阳虚、气虚、血虚体质多因阳气不足，脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴，便溏乏力，少气懒言、稍动即头晕气短。血虚女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。本着虚者禁忌的原则，相比较生茶，熟茶对此类体质的人群将更为养生。如果根据自身情况在茶中适量加入一点西枫斗（石斛）、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。云南生普洱茶的鉴别

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