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冰岛茶的品鉴【上】叶形：冰岛茶的叶型肥厚、茶青的颜色一般呈现青褐色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，类似不等于是。仔细看，它们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰。香气：有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，云南冰岛茶生茶价格，挂杯持久而不事张扬，像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。汤色：冰岛春茶的汤色由前七八泡的清黄转为金黄透亮，云南冰岛茶生茶价格，云南冰岛茶生茶价格。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转亮。冰岛茶价格是多少？云南泽苍茶业有限公司。云南冰岛茶生茶价格

冰岛茶品鉴口味有统一标准吗？答案是没有，因为同村不同山、同山不同龄、同龄不同树、同树不同季等等因素，还有拼配、台地、制作、工艺、后期储存等等原因所造成的，也许你喝到的是假冒冰岛，但是因为你不懂或是不会分辨而以为是真的，也许你有缘偶尔能喝到真的，但也未必达到你心目中那种对古树的期望和要求。但是对有心人而言，从叶形、香气、汤色、回甘生津、耐泡程度、茶底、喉韵等方面也能看懂冰岛茶。这里着重说一下冰岛茶的喉韵，在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦、倍感通透的话，那你对冰岛茶的品鉴也算登堂入室了。云南冰岛茶生茶价格冰岛茶产地在哪里？云南泽苍茶业有限公司。

真正的冰岛茶叶中，富含大量氨基酸、糖类物质。在冲泡时茶汤自始至终都是甜，品饮一口茶汤鲜爽、甜润。与其它地区的茶有鲜明的不同。茶汤入口先是平淡后层次渐丰：冰岛茶头两泡滋味会平淡些，三泡以后茶汤中茶味渐浓郁，茶的滋味开始富于变化。冰糖韵味浓烈：饮下几泡茶汤后，喉咙深感清凉并带有回甜，宛如冰糖的鲜香清甜，两颊生津持久如泉涌。挂杯香独特：品饮过冰岛茶的杯子，过后再闻，可闻到浓郁的花香和冰糖的甜香，令人陶醉。

冲泡冰岛茶时要注意：1．冲泡的水温一定要高，95摄氏度以上，这样香气才能更好的发挥出来。2．出汤速度要快，浸泡的时间不能太长，太长了味会很厚。浸泡的时间可以根据茶汤的颜色来判断，如果颜色浓重，可以适当浸泡时间。如果颜色比较浅，则浸泡时间可长一些。当然，您可以自己试着来寻找适当的冲泡方法，重要的是找到您喜欢的口感。3．头一泡不喝，把水冲入后摇晃3秒，把水倒掉，即“洗茶”。从第二泡开始可以喝。每一泡注入开水后，静置8秒以后即可饮用，建议是将水倒出后饮用，勿长时间将茶泡在水中。这是因为普洱茶所含营养物质丰富，若泡水时间太长，会导致茶味太浓。如此往复，可冲泡十五次左右。喜欢喝浓茶的朋友，可增加投茶量，或增加泡水时间。冰岛属于哪个茶区？云南泽苍茶业有限公司。

据茶文化学者白马非马在《云南省古树茶面积与产量真相调查》一文中，如是说道，“勐库种系两百年前，由西双版纳大茶山移苗引种繁殖的。由于引种时，经过挑选，引种地区比较集中，因此品种纯度高，以致目前勐库种还保持着较高的品种纯度，品种纯度达到80%左右。茶树为有性品种，能保持如此之高的品种纯度，在我国茶树品种资源中，实属罕见。”就冰岛茶的鲜叶而言，具有长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软，持嫩性强，芽叶肥壮重实等特点。有**评价为，“冰岛茶一芽四叶还很嫩，不像其他茶种一芽二叶就显老”。以老寨古树茶制成的普洱茶制品，其干茶条索整洁、清晰明亮，肥硕显毫，茶汤清甜纯净，口感饱满顺滑，香气馥郁悠长，回甘好，生津持久等。冰岛生普洱茶2013。云南泽苍茶业有限公司。云南冰岛茶订制公司

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