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金钟伯乐耐热SOD中科酵素茶
什么是新一代耐热SOD超氧化物歧化酶?
SOD是Super Oxide Dismutase 缩写,中文名称超氧化物歧化酶,是生物体内重要的抗氧化酶,***分布于各种生物体内,如动物,植物,微生物等。SOD具有特殊的生理活性,是生物体内***自由基的首要物质。现已证实,由氧自由基引发的疾病多达60多种。
新一代耐热SOD超氧化物歧化酶是国~家“十五”、“十一五”863计划重大课题项目(课题编号:2004AA214080,2007AA100604),有中国科学院重点实验室采用先进技术,历时八年开发出来的的新一代SOD酶产品。
苏州金钟伯乐贸易有限公司将中国科学院微生物所重点实验研发的新一代耐热SOD(超氧化物歧化酶)植入于酵素食品,填补了酵素食品在中国的空白,同年,金钟伯乐耐热SOD中科酵素茶研发成功。不添加防腐剂,无任何人为添加剂的,适合所有人群饮用的天然食品。
特点:
1、生物发酵提取,无血液病毒及交叉***危险;
2、耐热性强,90℃环境120分钟酶活几乎没有损失,100℃环境60分钟酶活保持90%以上;
3、稳定性高,在PH4.0—11.0范围内酶活稳定,在常温下保持两年酶活维持在95%以上;
4、分子量小,容易被吸收;
5、生物利用度高。
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