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黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道"闷黄"的工艺，盐城茶口感，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为:鲜叶杀青揉捻-- 闷黄，盐城茶口感、干燥。
黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，盐城茶口感，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。 江阴市城区源茗阁贸易商行可大量供应茶欢迎咨询。盐城茶口感
源茗阁的茶叶的每一片茶叶都是老板亲自到原产地监制采购回来，每一款年份茶都是从当年的新茶采摘制茶后自己存放，存放日期没有任何水份，不仅是客人必选，而且是招待远道而来的朋友的推荐。来到无锡必然来长江之畔江阴，来到江阴必须到源茗阁品一品陈年的白茶和普洱，这已经成为了周边顾客的潜意识选择。公司的福鼎白茶工厂制作的白毫银针荣获2018年福鼎秋季“照明”杯茶王赛白毫银针茶王，当年制作的白牡丹荣获2018年党建产业扶贫中国-福鼎白茶小镇（点头）首届民间斗茶大赛银奖，当年年底选送的白茶（编号：白牡丹07）荣获第七届北京国际斗茶文化节茶王赛金奖。亳州滇红茶茶质量过硬，欢迎咨询江阴市城区源茗阁贸易商行了解！
茶叶按照季节分类：春茶——是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县饮香茶叶合作社的铁观音，是乌龙茶春茶的典型，其外形、汤色都可谓是“一绝”。（又如六安瓜片、山龙红茶）2．夏茶——是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。（如普洱茶、枫树茶）秋茶——就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。（如铁观音、粤梅香）4．冬茶——大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。（如冻顶乌龙）
饮茶起源：中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人**的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅*是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。1823年，一个英国军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。江阴市城区源茗阁贸易商行供应各类茶，有需要可以联系我司哦！
西湖龙井茶，历史非常悠久，较早见于元朝虞集游龙井《次邓文原游龙井》诗：“排徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水艳幽窦。坐我檐葡中，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落碧袖。烹煎黄金芽，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍嗽。”其后，田艺薪的<煮泉小品>、屠隆的《茶说》、许次纤的《茶疏》、罗凛的《茶解》以及《西湖记实》、《龙井见闻录》等等，都有西湖龙井茶的记述。明人孙一元《饮龙井》云：“眼底闲云乱不开，偶随康鹿入云来；平生于物元无取，消受山中水一杯。”还有于若流的《龙井茶》、童汉臣的《龙井试茶》等等。想要购买茶，就选江阴市城区源茗阁贸易商行，有需要可以联系我司哦！嘉兴茶饼
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夏天适合喝菊参枸杞茶。
夏天 菊参枸杞茶主要资料是菊花、枸杞和花旗参，菊参枸杞茶具有生津止渴的功效，能够解暑、养阴，分外得当口干咽干的人饮用，常常感觉乏力气短的人喝此茶后果也不错，具体做法便是用沸水冲泡，要将各类资料泡开，这样能力施展各类药材的功效。
夏天的时候，我们的食欲会下降，吃饭变得没胃口，而陈皮具有健胃消食的功效，这个时候喝陈皮茶能够赞助我们加强食欲，另外，陈皮茶还有止咳化痰的功效。陈皮茶泡制很简单，将陈皮放入杯子，冲入沸水，焖上10分钟就可以了，如果感觉味道欠好，还可以加入白糖调味。
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