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乌龙茶分为：闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）中国台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山珍品金萱茶等。白茶分为：白芽茶、白叶茶白芽茶，主要是指银针等，无锡福鼎白茶。白叶茶，无锡福鼎白茶，主要是指白牡丹，无锡福鼎白茶、贡眉等。江阴市城区源茗阁贸易商行可供应品质茶欢迎咨询。无锡福鼎白茶

要说绿茶什么牌子好？年夜概许多人脑海中首先显现的应该是西湖的龙井吧。“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这两句优美的诗句便是在赞美西湖龙井茶。乾隆皇帝游览西湖时还曾盛赞过西湖龙井，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”，可见西湖龙井不愧为中国名茶**。它主要产于狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞等地，有“年夜佛龙井”、“狮峰龙井”“梅坞龙井“几个有 名的品类。好的龙井茶外形扁平秀挺，颜色翠绿，味道清香甘醇，泡在杯中也不改它翠绿的色泽。安庆滇红茶想要质量好的茶，请找江阴市城区源茗阁贸易商行！

茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明中国西南地区是茶树原产地。从地质变迁来看西南地区群山起伏，河谷纵横交错，地形变化多端，以致形成许许多多的小地貌区和小气候区，在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下，导致气候差异大，使原来生长在这里的茶树，慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中，从而导致茶树种内变异，发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树，以及温带的中叶种及小叶种茶树。植物学家认为，某种物种变异多的地方，就是该物种起源的中心地。中国西南三省，当是茶树起源的中心地。

茶树品种从分类上认定，它们分属于四个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶；茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。茶树品种主要分为两类：群体种与无性系品种。群体品种有：勐库大叶茶，勐海大叶茶，凤庆大叶茶，元江糯茶，秧塔大白茶，镇源马镫茶，绿春玛玉茶，漭水大叶茶，冰岛大叶茶，坝子白毛茶，云龙山大叶茶，景谷大叶茶，团田大叶茶，邦东大叶茶，官寨茶，大厂茶，澜沧大叶茶等。无性系品种：是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫；云抗1O号、云抗14号；云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗37号，它们都是勐海种的后裔。 [4]想要购买质量过硬的茶，欢迎咨询江阴市城区源茗阁贸易商行了解！

夏天适合喝菊参枸杞茶。

夏天 菊参枸杞茶主要资料是菊花、枸杞和花旗参，菊参枸杞茶具有生津止渴的功效，能够解暑、养阴，分外得当口干咽干的人饮用，常常感觉乏力气短的人喝此茶后果也不错，具体做法便是用沸水冲泡，要将各类资料泡开，这样能力施展各类药材的功效。

夏天的时候，我们的食欲会下降，吃饭变得没胃口，而陈皮具有健胃消食的功效，这个时候喝陈皮茶能够赞助我们加强食欲，另外，陈皮茶还有止咳化痰的功效。陈皮茶泡制很简单，将陈皮放入杯子，冲入沸水，焖上10分钟就可以了，如果感觉味道欠好，还可以加入白糖调味。

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黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。

黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道"闷黄"的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为:鲜叶杀青揉捻-- 闷黄、干燥。

黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。 无锡福鼎白茶

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