条索条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例:一级,金华云南普洱茶,细紧有锋苗;二级,金华云南普洱茶,金华云南普洱茶,紧细尚有锋苗;三级,尚紧实;四级,尚紧;五级,稍松;六级,粗松。可见,以紧、实、有锋苗为上。江阴市城区源茗阁贸易商行可供应品质茶欢迎咨询。金华云南普洱茶
西湖龙井茶,向以“色绿、香郁、味醉,形美”四绝著称,“淡而远”、“香而清”,别具风格,独树一帜。其干茶的外形扁平挺秀,光滑匀齐,形似莲心、雀舌,色泽浅绿油润似糙米色;香馥若兰,清高持久,泡在杯中,嫩匀成朵,交错相映,芽芽直立,栩栩如生,汤清明亮,滋味甘鲜。品尝此味,可说是一种艺术享受。古人谓:“龙井茶,真者甘香而不冽,吸之淡然,似乎无味,饮过之后,觉得有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。有益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”诗人们常用“黄金芽”、“无双品”等美好词句,来表达人们对西湖龙井茶的酷爱。南京茶具江阴市城区源茗阁贸易商行的茶物美价优,如您需要,不要犹豫!
净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许,购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,查找一些该茶的资料,准确了解其色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了。国内茶叶品种车载斗量,非专业人士,不太可能每种茶都判断出好坏来,也只是取自己喜欢的几种罢了。产地的茶总的来说较**,但也由于制茶技艺的差别,使得茶叶质量有高低之分
滇红大金针茶其实是滇红茶中品质非常不错的品种,而且也是一个比较新的品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针和大金针名优红茶,滇红大金针的选料颇为讲究,较好的滇红金大针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。滇红大金针茶的品质特征也是很出众的,不管是外形上还是在口感上都是上乘的。其芽尖茶色金黄鲜明,干茶香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤泽红黄透亮,茶香味四溢,喝后口中甜滑持久。滇红大金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。想要质量好的茶,请找江阴市城区源茗阁贸易商行!
茶叶选择小知识:选择茶叶应因人而异还应注意人体所处的不同状态。青春期性发育,以绿茶为主;少女经期不宜饮茶,妇女更年期,情绪不安,则饮花茶以疏肝解郁,调经;妇女产后和体力劳动者宜用红茶;脑力劳动者宜绿茶;老年肝肾阴虚或阴阳俱虚可饮用红茶。从药茶的配合和饮用来讲,知识分子和上班一族可饮用药味稍柔、药力稍缓、气味较为芳香的花类或叶类植物;而重体力劳动者如搬运工人、建筑工人则适合饮用药力浑厚一些的藤类、茎类植物茶。江阴市城区源茗阁贸易商行供应各类茶,有想法的不要错过哦!舟山白茶
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茶礼还是中国古代婚礼中一种隆重的礼节的。明·许次纾在《茶疏考本》中说:茶不移本,植必子生。古人结婚以茶为识,以为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,否则就会枯死,因此把茶看作是一种至性不移的象征。所以,民间男女订婚以茶为礼,女方接受男方聘礼,叫下茶或茶定,有的叫受茶,并有一家不吃两家茶的谚语。同时,还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。三茶,就是订婚时的下茶,结婚的定茶,同房时的合茶。下茶又有男茶女酒之称,即定婚时,男家除送如意压帖外,要回送几缸绍兴酒。婚礼时,还要行三道茶仪式。三道茶者,一杯百果,二杯莲子、枣儿;三杯方是茶。吃的方式,接杯之后,双手捧之,深深作揖,然后向嘴唇一触,即由家人收去。第二道亦如此。第三道,作揖后才可饮。这是尊敬的礼仪。这些繁俗,有婚礼的敬茶之礼,仍沿用成习。金华云南普洱茶
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