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小罐红茶 小罐茶供 滇红


红茶的**工艺是发酵,就是把揉捻叶以一定厚度摊开在特定的发酵环境里,使其内含多酚类物质发生变化,形成红茶的色香味形品质。

与传统红茶不同的是,小罐茶滇红出自非物质文化遗产项目滇红传统制作技艺传承人——张成仁先生之手,滇红冲泡时,汤色红艳明亮,甘醇的滋味饱满而浓厚,更是有馥郁的花香果香,令人神往。

作为小罐茶自主研发的一款红茶,小罐红茶与滇红相比,因原料的不同,呈现出金黄色泽,天然散发温暖而澄净的气质。

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