云南普洱景迈山古树茶价格 云南传茶茶业供应

1.树龄古老，古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。2.生态环境好，云南普洱景迈山古树茶价格，茶树没景迈经过人为矮化，而且同山上原生古树混生在一起，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一，由于这些茶树树龄甚高，所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物，还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。3.香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵**明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈茶独有的香。4.甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来，同时又是持久的。5.苦弱涩显，云南普洱景迈山古树茶价格，云南普洱景迈山古树茶价格，景迈茶属涩底茶，苦味有但不不强，是涩味较为明显6.条索紧结，较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的的传统，条索较紧结黑细，同时长于山野中有古树避光，且生长周期长，因此色泽黑亮景迈7.耐冲泡，一般可以到20泡8.兰花香储存得当，香气越存越显

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普洱茶根据制作工艺的不同可以分为生普和熟普。两种茶品各有特色，香气、口感滋味、作用也各不相同。有了选择，自然就会有茶友疑惑究竟是喝生普好还是喝熟普好呢？

老茶客喝茶久了，自然会有一个自己的认识和把握。而新茶友往往会在生普与熟普之间犹豫不决。在说这个问题之前，我们先来看看生普与熟普有些什么不同。

从口感和特点来看

生普具有一山一寨、一地一味的特点，冲泡品饮后口感滋味丰富，层次感强，韵味也非常明显，喝完依然让人意犹未尽。品饮生普，我们的味蕾、身体都能明显地感受到它带给我们身体的变化。

熟茶茶性温和，对身体的刺激性小、基本没有苦涩味，更易被我们接受。另一方面，茶汤红艳动人，让人一看便非常有品饮欲望。熟普本身的口感滋味特性，对于新茶友来说是可谓是刚刚好，既不过分苦涩又与其它茶品有着明显的不同，是非常不错的选择。

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老班章普洱茶产区的山头名称，“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶，老班章也叫班章老寨。班章普洱茶的特点：1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘。，老班章是普洱中的霸王。

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其实，有时候我会感觉，我们读诗或小说也如品茶一般，不能过于急促，我们要学会慢慢地走，慢慢地看，走走停停。看看花开，听听鸟语，闻闻花香。小说留给人们的是虚无的难以表达的。有时候看完一本真正的好书，发自内心有想法却觉得语言苍白，很难用言语叙述清楚感受，便会像困在牢笼中的猛兽想要突破那道屏障却无技可施。此时，和对茶的品鉴表达也是一致的，因为不可以只用“好喝”二字形容。那样就好比雾中寻金，人们知道要找什么，甚至可以感受到黄金所散发出光亮却使尽浑身卸数也无计可施，无法到底想至之处。实则此时更是要论沉淀功底了，若能阅览众多小说，品味足够多好茶，那么终究会有一番评判和论述。进阶后，人会豁然开朗，会更珍惜现在能够喝到的每一泡茶，有所能道出的所以然，成为真正的鉴茶者，品读者。

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工艺香

工艺香，是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。

普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步，熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解，形成香气，也就是工艺香的来源。

产生工艺香虽然是正常现象，但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多，会导致茶叶活力的大量散失，使得茶品质下降，变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。

在鲜叶摊放过程中，因糖苷类物质分解，会产生花香和甜香；但若摊放时间过长，则会造成茶叶花香、甜香过重。

而在杀青过程中，如果温度太高或杀青过度，茶叶中的蛋白质就会被炒熟，从而产生豆香。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。

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勐库

  茶区位置:云南省临仓双江地区。

  生长形态与茶种：云南大叶种野生茶，特有勐库种。

  特色：茶质肥厚度大，香型特殊，劲扬，不苦味六大茶区汤质滑柔，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感剌激性稍高。

景迈

  茶区位置：云南省思矛地区澜仓县。

  生长形态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

  特色：茶青颜色青绿，条索较短，以轻发酵甜香著种之茶区，上颚中后段的清甜略带花香为其特色与舌面中段甘韵表同佳，汤质滑，较薄。

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