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工艺香
工艺香，是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。
普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步，熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解，形成香气，也就是工艺香的来源。
产生工艺香虽然是正常现象，但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多，会导致茶叶活力的大量散失，云南老班章普洱茶价格，使得茶品质下降，变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。
在鲜叶摊放过程中，因糖苷类物质分解，会产生花香和甜香；但若摊放时间过长，则会造成茶叶花香、甜香过重。
而在杀青过程中，如果温度太高或杀青过度，茶叶中的蛋白质就会被炒熟，从而产生豆香。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。
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攸乐
茶区位置：云南省西双版纳州景洪市，古六大茶山茶区，唯 一不在勐腊县的正山。
生长形态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。
特色：香形口感与慢撒易武接近，香扬水柔，舌面苦涩度稍高。
倚邦
茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。
生长形态与茶种：云南中小叶种栽培野生茶。
特色：:中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感，稍苦舌面中后段带苦有甘韵。
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景迈山常年云雾缭绕，到这里看茶园、古树，游古村古寨、观古寺，赏日出日落、云海奇景，体验采茶、制茶的那份艰辛与乐趣。景迈山总是让每一位来景迈山的人都痴迷陶醉，这是一种人与自然的和谐，更一种有若置身于世外桃源的超脱。景迈山的古茶树没有经过人为矮化，历经千年，每一棵茶树似乎都显得沧桑凝重、饱经风霜。茶林中的茶树枝干上寄生了很多苔藓、石斛等附生物。其中有一种俗称“螃蟹脚"的多年生草本寄生植物，学名“扁枝槲寄生属扁杆灯芯草”，常饮可防止血管硬化，有祛痰，清热。现在市场上卖得比古树茶还要贵。景迈山的茶叶集普洱茶的优雅气质于一身，很早就被马帮驮运到世界各地，在元代就已行销缅甸、泰国等东南亚国家，明代时景迈山的茶叶更是成为皇室贡茶。从此云南茶始有普洱之名。御贡之茶，总是精选**上乘的原料，比较好良和生态的山头。唯有比较好的方能称之为贡品。【温馨提示：来电咨询或添加微信，**领取传统工艺名山茶样，欢迎品鉴交流】
老班章普洱茶产区的山头名称，“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章、两个个村寨所产的云南普洱茶，老班章也叫班章老寨。班章普洱茶的特点：1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘。，老班章是普洱中的霸王。
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茶圣陆羽在《茶经》有云：“其水，用山水上，江水中，井水下”。他谈及了我们对于茶水的讲究。日常沏茶，摆上茶具，用在郊区储来的山泉水加热至沸，里里外外烫过后，将茶叶细细拾取一小撮入瓷器盖碗，第1遍过滤茶的时候，能慢慢感受到茶在一点点展开，茶叶的生命在于水相遇的那一刻完全释放，那种淡雅香气被沸水激发出来，沁入心脾，身体的每一个细胞都仿佛被茶香所唤醒。有时候一个人静静地喝茶，将一泡茶由浓喝到淡，**能体会到它的苦与涩结合得如此美妙。在某一个安静的午后与之相遇。一本好的书籍，遇到一款好茶，有人说一泡二泡是精华、四泡五泡真滋味、八泡九泡有余味。的确如此，每一泡的滋味都不相同，百转千回，每一泡茶的味道都会有细微的变化。
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市场价值：现阶段，**茶的***层附加价值在于“山头”、“树龄”；第二层附加价值在于“品牌”、“名人效应”。而忽略了“茶质本身”（选料），“工艺”（制茶理念以及执行水平）。
这种情况导致的是：
① 大部分好茶**能表达出**初级、**表面的原料特性，并不能真正意义称之为“好茶”。所以大部分品牌茶昂贵的系列产品，**在于价格上有所体现，禁不住推敲和比较。
② 茶叶同质化严重，*侧重茶叶***属性，谈不上第二，三属性。导致客户容易被其他品牌商家、圈子、甚至其他类茶所“策反”。客户无法保持高忠实度的稳定购买，也就是我们通常讲的“产品捆绑性差”。
③ 茶叶工艺的多变和变革，导致产品随着时间，质量越来越差，“越陈越不香“。对于一个做有持续性时间产品的人来，无疑是对长期产品“红利性口碑”造成极其严重的负面影响。俗话也就是：赚的钱不够补口碑。
传茶玄茶系列产品，是一款从叶底活性到粗品细品，再到品饮后的感受，***到普洱茶时间陈化转变的发展空间上，都具备极强的识别性。真正做到价值匹配价格的**品。
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