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普洱茶，在我的眼中是很简单的。从我所知的历史中，第1个阶段的普洱茶是以药用为主，而**的东西两实一虚：人、普洱茶、方法。第2个阶段的普洱茶以食用为主，**的东西还是跟药用一样。第3阶段的普洱茶以饮用为主，**的东西变成了五实两虚：人，云南景迈茶批发、普洱茶、水、器、席、方法、精神。第三个阶段可以向下兼容。***重点谈下当前普洱茶作为饮品的情况。

普洱茶的五实：人、普洱茶、水、器、席;两虚：方法、精神。人，是一切物的**。也就是说虽然我在说的是普洱茶的事情，但其实普洱茶并不能作为**，而是普洱茶围绕人展开，云南景迈茶批发。于是才有了这样那样的普洱茶，云南景迈茶批发，才有了千奇百怪的普洱茶。而在这些千奇百怪的普洱茶面世前，是人的精神思考下形成的所谓方法并由人去执行之后的结果。

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果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了普洱老茶头。

也有茶友说普洱茶老茶头就是渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到***也有大部份普洱老茶头不会散开，还是粘稠在一起。

其实老茶头属于熟茶，是渥堆发酵时板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑，且耐泡，是喝茶的上选品。

懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的珍品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份，而茶叶中**嫩**壮的部分就是含糖和胶质**多的。

茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头。一般渥堆20吨的熟茶，茶头不到300公斤。【温馨提示：来电咨询或添加微信，**领取传统工艺名山茶样，欢迎品鉴交流】 云南普洱景迈普洱茶厂家布朗古树茶，云南传茶茶业有限公司。

古树茶、台地茶区别在哪？

古树茶与台地茶的区别

1.外形

古树茶叶片相对比较壮实，且比较厚，叶背茶毛较少。

台地茶叶片比较单薄，叶边齿比较有规律性，叶背茶毛多。

2.香气

古树茶香气深沉厚重，且香气持久；台地茶香气轻飘短暂。

3.滋味

古树茶口感丰富，苦强涩弱，且苦涩味化得快，回甘。

台地茶口感较单薄有时会有杂一些，苦涩味较重，转化得慢，不容易退化转化为回甘。

4.叶底

古树茶叶底肥大、有弹性、柔韧性好、舒展性好。

台地茶不易舒展，质感薄且脆。

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景谷

  茶区位置：云南省思矛地区景谷县。

  生长形态与茶种：云南大叶种野生野放茶

  特色：条索不长，叶质厚，口感剌激性强面集中，舌面与上颚中后段偏苦为其特色，时有轻发酵香甜味。

布朗

  茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长形态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

  特色：口感受剌少许性的稍强，舌面与上颚中后段稍苦；上颚香浓味重，区别于班章茶。

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攸乐

  茶区位置：云南省西双版纳州景洪市，古六大茶山茶区，唯  一不在勐腊县的正山。

  生长形态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

  特色：香形口感与慢撒易武接近，香扬水柔，舌面苦涩度稍高。

倚邦

  茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

  生长形态与茶种：云南中小叶种栽培野生茶。

  特色：:中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感，稍苦舌面中后段带苦有甘韵。

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方法于普洱茶，是一代代普洱茶人的智慧结晶。其中有制作普洱茶的方法，有冲泡普洱茶的方法，有种植普洱茶的方法，有品饮普洱茶的方法等等。方法虽然是虚体，但在人与普洱茶中，方法从第1阶段到现在的第三阶段都是非常重要的。重要到就算给你比较好的普洱茶、水、器、席。你也表达不出这些器物该有的特点，更表达不出对于普洱茶的期望。

往常，我们总觉得普洱茶世界很复杂，但是如果我们把普洱茶拉到两个极端来看，一个是**小的问题，一个是比较大的问题。这就好像我们站在山的高点看周围的景物，清晰的就是周围的山。我们在站在花旁边看花，也是很清晰。但当我们站在半山看周围，或者站离花7/8米远的距离看，看到的总是朦朦胧胧的。普洱茶世界就是这么简单，你也能懂！

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云南传茶茶业有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在云南省昆明市等地区的农业行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**传茶茶业和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！

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