[VIP第1年] 指数:3
工艺香
工艺香，是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气，云南普洱景迈古树茶定制。
普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步，熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解，形成香气，也就是工艺香的来源。
产生工艺香虽然是正常现象，但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多，会导致茶叶活力的大量散失，使得茶品质下降，变得不耐泡，云南普洱景迈古树茶定制。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。
在鲜叶摊放过程中，因糖苷类物质分解，会产生花香和甜香；但若摊放时间过长，则会造成茶叶花香、甜香过重。
而在杀青过程中，如果温度太高或杀青过度，茶叶中的蛋白质就会被炒熟，从而产生豆香，云南普洱景迈古树茶定制。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。
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布朗山之布言布喻系列，**直接诠释布朗山产区茶的物质含量**丰富之一的特性。丰富的口感层次，却不失传茶纯净、干净的特性。 静听，有生命和灵魂的茶会言和喻；静品，有生命和灵魂的茶不需言和喻。布朗山纯料大树生茶，布朗山之言，基于对茶性的理解，遵照自然之心与传茶之心传统工艺制有生命和灵魂的茶叶。干净、纯净饮后舒适，带有愉悦感。 那是一片有生命和灵魂的树叶，天时地利人和而生的活性普洱茶。也许不曾有人告诉你布朗山的普洱茶是什么样子，那么，请听布言给你叙述一个阳光和煦，清风拂面的故事。布言，不需多言，只需一杯入口，便走进故事之中或回忆中。布朗山班章**产区周边古树选料，传茶**传统工艺制茶，茶汤清透明亮，茶气喉韵（茶汤引起喉咙反应）舒适。茶汤入喉即下坠。可泡15-20泡以上（根据出汤而定），真正做到饮后舒适带有愉悦感。
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茶类不同，也分苦和甜，或者是入口时间一久也有不同口感，小说的起起伏伏中也是亦或喜亦或悲。不得不说，茶是对味蕾短暂的按摩。在洗茶后，慢慢地注水，等到出了第1泡茶汤，品尝一下，入口的第1种口感便是苦涩，从来都觉得“苦涩乃茶之根本滋味”，生活亦如此，从来都不会抗拒苦涩，先苦后甜才是真理。茶很简单，它把自己**根本的苦涩先呈现给你，而后化为甘甜，只有人们接受了它本身的苦与涩，才会慢慢回甘。要知道，茶会被无味的水夺取甘甜，但是小说却不会被无知的头脑夺去一切，或矛盾或纠结的***激化又回归自然的小说可延续一番本身的自然真实。
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