[VIP第1年] 指数:3
工艺香
工艺香，是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。
普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步，熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解，形成香气，也就是工艺香的来源。
产生工艺香虽然是正常现象，但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多，会导致茶叶活力的大量散失，使得茶品质下降，变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。
在鲜叶摊放过程中，因糖苷类物质分解，会产生花香和甜香；但若摊放时间过长，则会造成茶叶花香、甜香过重。
而在杀青过程中，云南景迈古树茶品牌招商，如果温度太高或杀青过度，茶叶中的蛋白质就会被炒熟，从而产生豆香，云南景迈古树茶品牌招商，云南景迈古树茶品牌招商。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。
【温馨提示：来电咨询或添加微信，**领取传统工艺名山茶样，欢迎品鉴交流】
“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，**血统的老班章茶气是普洱茶中茶气**足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章2014年古树单株。单株是指一棵古树上一次性采摘一次性杀青的发烧级班章普洱，可谓是*** ***，单株追求的是一个纯度。个人觉得单株和混采的相比味道更鲜爽，回甘更持久，茶叶的厚度相比混采略有下降。量少价高，但品质***保 障。老班章如此前列的普洱，您值得拥有。
【温馨提示：来电咨询或添加微信，**领取传统工艺名山茶样，欢迎品鉴交流】
布朗山是***的普洱茶产地，山中的村寨，大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座，其中的班章寨因出产比较好质的普洱茶，在近几年声名鹊起，对于喜欢普洱茶的人来说，“班章”二字如雷贯耳。布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡，也是**古老的古茶区之一。布朗山位于滇南边陲勐海县中缅边境.布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龙等寨子的古茶园。其中，老曼峨是布朗族在布朗山**早建立的寨子之一，其种茶历史已有900多年。至今。老曼峨寨子共有128户.614人，现存古茶园3205亩.分布在该村四周的森林中。海拔在1300米左右.该寨还有新茶园852亩。布朗山古茶山拥有栽培型的古茶园资源9505亩，均为普洱茶种。古茶园分布在班章村委会新班章、老班章、老曼娥，曼昂村委会帕点和曼糯，新龙村委会曼新龙和曼别，曼囡村委会曼囡老寨和吉良村委会吉良村民小组。古茶园主要分布在的班章、勐昴、吉良三个村委会，有普洱茶和苦茶变种两类。【温馨提示：来电咨询或添加微信，**领取传统工艺名山茶样，欢迎品鉴交流】
文章来源地址: http://spyl.chanpin818.com/chaye/heicha/deta_3823497.html
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。