景迈山古茶林是普洱茶文化的“根”和“魂”。
景迈山古茶林申报世界文化遗产,有利于进一步彰显普洱作为“世界茶源”的地位,是普洱实现“文化入世”和“旅游入世”的重要途径。近日,普洱市**召开“推进普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产工作”专题协商会。
普洱市委、**高度重视景迈山古茶林申遗工作,坚持把这项工作作为云南建设生态文明建设排头兵和“建设中国**丽省份”的具体行动,作为普洱打造“生态宜居之城、健康养生之地、普洱茶文化之源”的有力抓手,统筹谋划,云南普洱景迈古树头春生茶厂家、高位推进。
经过几年来全市上下的不懈努力,云南普洱景迈古树头春生茶厂家,景迈山古茶林已先后被列为全球重要农业遗产保护试点、中国世界文化遗产预备名单和第七批全国重点文物保护单位,云南普洱景迈古树头春生茶厂家,申遗工作取得了阶段性进展。但是,项目迟迟未能进入国家向**教科文组织推荐的预备清单。
千家寨
茶区位置:云南省思矛地区金竹山千家寨。
生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶。
特色:茶青揉不成条为其早年特色上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。
易武
茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代慢撒茶区。
生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。
特色:香气口感类似慢撒,属香扬水柔,剌激性较低的茶品;与慢撒茶区相同,近年汤质较薄。
老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。
老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。
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