而这所有的一切都源于班章茶来自的古茶园,由于茶园处于原始森林这,所以茶树与森林是相伴而生的,形成了树中有茶茶中有树的自然与经济作物的和谐与共生,同时也互为作用的良性生态环境。所以在森林中是很分散每个茶园的规模也不是很大,小的十几二十棵也形成了一个小小的茶园,大的也不过几百棵,所以班章古树茶一年的产量很少,勐海古树莽枝普洱茶。茶树与茶树之间有一定的距离,勐海古树莽枝普洱茶,新开茶地密密的成行栽种有很大的区别,由于每棵树有一定的生长空间所以树木长的很是高大,有些如大树一般,如果不是为了采摘的问题对茶树顶部进行了一定的修剪,那会有十几米高的,有些树在以前由于各种原因自然死亡了,从它的根部会发出很多的新芽,勐海古树莽枝普洱茶,这些新芽长成后就形成了共生一根长出很多的树干,这样的树不高,但树冠很宽,由于不高中采摘也容易些,产量也高,很多地方的茶树都开始进行矮化处理了,这种方式不知对古茶树的茶质有何影响还有待科学的进一步研究。
其实,有时候我会感觉,我们读诗或小说也如品茶一般,不能过于急促,我们要学会慢慢地走,慢慢地看,走走停停。看看花开,听听鸟语,闻闻花香。小说留给人们的是虚无的难以表达的。有时候看完一本真正的好书,发自内心有想法却觉得语言苍白,很难用言语叙述清楚感受,便会像困在牢笼中的猛兽想要突破那道屏障却无技可施。此时,和对茶的品鉴表达也是一致的,因为不可以只用“好喝”二字形容。那样就好比雾中寻金,人们知道要找什么,甚至可以感受到黄金所散发出光亮却使尽浑身卸数也无计可施,无法到底想至之处。实则此时更是要论沉淀功底了,若能阅览众多小说,品味足够多好茶,那么终究会有一番评判和论述。进阶后,人会豁然开朗,会更珍惜现在能够喝到的每一泡茶,有所能道出的所以然,成为真正的鉴茶者,品读者。
普洱茶,是实物,是人发现并利用的一种实物。而这种实物能给人带来身体(实体)和精神(虚体)上的双重享受。身体上享受普洱茶带来的功能功效,精神上享受普洱茶带来的愉悦。
而在享受普洱茶之前,需要有一些辅助型的实物,比如水、器、席。也就是离了这些实物,普洱茶照样能发挥出对于人的功能功效,只不过人不能说“享受”而已。 普洱茶在现代作为饮品而言,是难以离开水,也难以离开器。水对普洱茶主要起到释放茶汁之用。而普洱茶茶汁的释放,并不是有水就行。水有杂异味,冲泡出来的茶味道会不好;水有甘甜味,冲泡出来的茶味道并不一定有甘甜味。也就说明水并不一定能把茶滋味变好。
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