云南布朗古树茶行情 云南传茶茶业供应

品种香和工艺香是普洱茶必备的两种截然不同的茶香。要想了解两者之间的区别，我们先来明确它们的定义。

品种香

品种香，即大叶种古树茶细分的不同树种的香气，与茶叶中内含物质的成分直接相关。

很多茶友习惯性地将普洱茶的品种香和地域香混为一谈，这是不准确的。众所周知，普洱茶是以山头论之。不同山头由于地理位置、气候、水分、土壤等自然条件都不一样，所以生长出的茶叶香气上也有所不同，云南布朗古树茶行情，也就是地域香的来源。

但同一山头也有可能生长着不同品种的茶树，它们因品种特质不同，也会分泌出不一样香气，云南布朗古树茶行情，这就造成了品种香。

当然，不管是地域香还是品种香，都是茶叶本身在其长期的生长过程中所形成的香气，融入了茶叶的骨髓之中。

故而，云南布朗古树茶行情，品种香的浓郁程度是与茶叶原料品质是成正比的。茶叶原料品质越好，品种香也会越浓郁。

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无争生茶

市场价值：普洱澜沧景迈茶区产量大，市场价格混乱。而**的景迈都出自于芒景、大寨、翁基三个寨子。主要是这三个寨子的茶在具备景迈产区的特点之外，还可以不具备缺点。景迈**产区的茶，在树龄表现的厚重程度上前期表现的偏低，但是可以在1-2年之后回归到正常应有的峰值。景迈**产区的茶，选料工艺得当可以合理的在“涩”这个特点上削弱强烈程度，同时可以做到化的很快，并无不舒适感。

传茶出品的景迈茶在所有普洱产区中茶相比，首先在相同的环境里转化速度更快，陈茶味需要的时间更短，更容易有年代感。其次由于挑选的多为中小叶种，在韵味程度的体现上更好，舒适感更强。

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同产区同生态位同树龄秋茶与春茶的区别有：

① 春茶的鲜爽度在秋茶上很难体现；

② 春茶的韵远高于秋茶；

③ 春茶在纯净度上远高于秋茶，杂气远低于秋茶；

④ 秋茶的内含物质高于春茶，但是更多在于中后期体现；

⑤ 同等条件下秋茶的制茶难度远高于春茶；

⑥ 春茶的价格高于秋茶多倍。

在具备选料和工艺的情况下，秋茶存放1-2年后，对于没有在普洱茶路上有非常深的研究的茶人，很难区分春秋差异。秋茶随着时间，在内含物质上的体现更为明显，口感更佳。秋茶原料更容易把控，导致秋茶更容易在树龄、口感上的优势展现给消费者，利润空间更大。 

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布朗山普洱茶的茶树树型特征(甜茶)：乔木或小乔木，开张，约1米多高。外形：叶脉对数l5-18对左右，叶片长x宽在12x6-20x7厘米之间，叶片椭圆或长椭圆叶，叶面隆起，叶身内折或平，叶质柔软或中，叶色深绿或黄绿，叶底弹性好;口感：苦涩味较重，回甘快，生津好，香气独特(杯底有麦芽糖的香味)，当地称甜茶。布朗山普洱茶品质特色和口感: 布郎山茶叶属乔木大叶种，汤色橙黄透亮，口感浓烈，回甘快、生津强，香气独特，是众多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。

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蛮砖

  茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

  生长形态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

  特色：相较其他古六大茶山茶青色泽较深，舌面与上颚中后段口感厚质香滑，舌面微苦口感香气较沉，不若慢撒易武香扬。

南糯山

  茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。

  生长形态与茶种：云南大叶种野生野放茶。

  特色：香扬清甜口感剌激性较高的代  表性茶品，上颚中段舌尖甜香，甘韵在舌面中段汤质滑口涩度稍高。

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果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了普洱老茶头。

也有茶友说普洱茶老茶头就是渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到***也有大部份普洱老茶头不会散开，还是粘稠在一起。

其实老茶头属于熟茶，是渥堆发酵时板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑，且耐泡，是喝茶的上选品。

懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的珍品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份，而茶叶中**嫩**壮的部分就是含糖和胶质**多的。

茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头。一般渥堆20吨的熟茶，茶头不到300公斤。【温馨提示：来电咨询或添加微信，**领取传统工艺名山茶样，欢迎品鉴交流】 云南布朗古树茶行情

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