普洱熟茶生产厂家 云南传茶茶业供应

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  茶区位置：云南省西双版纳州景洪市，古六大茶山茶区，唯  一不在勐腊县的正山。

  生长形态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

  特色：香形口感与慢撒易武接近，香扬水柔，普洱熟茶生产厂家，舌面苦涩度稍高。

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  茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，普洱熟茶生产厂家，古六大茶山茶区，普洱熟茶生产厂家。

  生长形态与茶种：云南中小叶种栽培野生茶。

  特色：:中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微蜜感，稍苦舌面中后段带苦有甘韵。

工艺香

工艺香，是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。

普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步，熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解，形成香气，也就是工艺香的来源。

产生工艺香虽然是正常现象，但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多，会导致茶叶活力的大量散失，使得茶品质下降，变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。

在鲜叶摊放过程中，因糖苷类物质分解，会产生花香和甜香；但若摊放时间过长，则会造成茶叶花香、甜香过重。

而在杀青过程中，如果温度太高或杀青过度，茶叶中的蛋白质就会被炒熟，从而产生豆香。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。

 景迈古茶：景迈山是思茅八大茶山之一，位于云南省思茅市澜沧县惠民乡。景迈独特的山头气息加上存储后的陈香------这种香气有"*** 之 香"的赞誉！此茶内质丰富，冲泡后兰香四溢，茶汤甘甜油润，生津感强烈，喉韵甘甜持久是收藏圣品。

  易武古茶：易武茶山位于古六大茶山西南部，是六大古茶山**！09年易武麻黑古树茶：原始的蜜香透出野性芬芳，汤水细腻顺滑，富有韧性，阴柔透出高雅之美，犹如少女般情怀婀娜多姿！此茶可以达到品茗的比较高境界，爱茶之人存储若干年以后会有偌大的惊喜。

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