[VIP第1年] 指数:3
奶茶店产品上新注意的问题：
第1、得确保产品质量：想要抓住顾客的胃,那么就得确保产品质量,让他们对新品有所期待,不要只是在重压下出新品只在意速度而忽略了口感。这样的产品市场反响会比较差,而且顾客根本不买账,口碑就会差。在此提酲一下大家,在研发新品时要以健康低脂为主,并符合大众口味,这样顾客才原意进店品尝味道。
第2、得有实际意义的创新：有的奶茶店主是通过挑选种或是多种原物料进行组合,就当做是新品了,其实这种做法没有实际意义,创新是在传统上升级改造,经过多次实验才能够成功。像配方比例,材料代替等,是需要消耗很多时间精力，德宏奶茶店开店攻略。要知道,心急吃不了热豆腐，德宏奶茶店开店攻略,细工慢火才能出精品。推出市场时反响也会不错,奶茶店也会获得不错的收益，德宏奶茶店开店攻略。
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奶茶店如何引导顾客体验：消费体验是一种有效的营销策略，尤其是餐饮酒店推出新的菜品和服务时，让顾客进行体验营销不失为一种好方法，体验营销利用顾客占便宜的心态，让顾客认可和接收，同时，好的经营环境、服务、产品更能获得消费者的口碑传播和消费推荐。通过顾客体验消费带动口碑效果的传播。增加品牌的可信度和影响力，是有效的营销方式之一。
培养意见***：任何行业的发展和传播都不开部分消费统秀的影响,有时,消费***的影响可以带动个品牌的发展。【温馨提示：提供**奶茶技术培训、一对一培训，开店运营支持，开业专业老师现场指导，无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持，手机端复制页面链接，抖音了解更多内容】 德宏奶茶店开店攻略我们都应该及时检查保质期和质量以免出现损坏的和过期的变质原料的情况。
奶茶店合理控制成本控制成本并不就是意味着可以采用低廉的物品以次充好,而是要在保证产品品质、质量的基础之上尽量做到低成本,规避额外的成本增加。店面租金、水电费、人工薪资、原物料采购以及其它费用,主要的可控成本在于原物料采购,目前行内来讲原料含式名样,琳琅满目,如果能够把控好原物料的成本控制,将在很大程度上提升我们的利润空间,因此如果能在物料上做好等质的成本控制是非常有必要的，重视外卖订单奶茶店中的外实单的设计、印刷和发放都要有质量,设计、印刷得不好,给别人的***感觉就是你这个奶茶店外卖单的时候也要选对地址和目标群体,不是给每个路过的人都塞一张,这样怎么有特色,顾客金觉得你是在敷行了事的话,你的外卖单做的就设有意义了,在送外卖的时候还要注意你的配送范围,路程不要太过遥远。【温馨提示：提供**奶茶技术培训、一对一培训，开店运营支持，开业专业老师现场指导，无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持，手机端复制页面链接，抖音了解更多内容】
在选购奶茶店设备的时候，首先投资者要选定国内比较靠谱的厂家，而不能在网上随便找一个中介而草草了事，更不能通过熟人去，这样是对你的投资的未来不复责任，投资者们要谨记。我们可以选一些**的厂家，不仅设备的质量好，售后服务也是很到位。在选购设备时主要把握好以几个原则： 一是要考虑到自己的资金承受能力，在预算内所要设备； 是要考虑到自己店面面积的大小，一般情况，，在选购设备时要考虑店铺的定位和未来的发展，选用适合的设备； 三是要考虑到奶茶店的专业性和商业性，所选购的设备要便于人员操作和快速、大规模的制作出品； 四是要考虑到选购设备的稳定性。特别是大件的设备，如果性能不稳定，就会影响出品的口感，又都是用电，也会危及操作人员和店铺的安全。
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对于创业者而言，奶茶加盟品牌的选择是决定性的一个选择，所以一定要综合多方面的因素来衡量。
奶茶店调制饮品注意事项：
1、使用的原材料要新鲜,尤其是水果、奶制品、鸡蛋类,一定要注意保鲜和经常检查。
2、调制过程中一定要注意用量准确,确保饮品的口味达到理想的效果。
3、饮品现做现喝,不宜久放。特别是新鲜水果汁和奶制品果汁,容易被氧化和分层。
4、装杯8分满为宜,过多时造成服务人员上台困难和客人饮用前搅拌困难,过少显得不雅观。
5、使用瓷、玻璃制品的杯具时要注意让杯興的温度一致或尽量一致,以免造成饮品的味道差异,或是杯興变成悲剧。
6、制作者要興备良好的卫生习惯,保持操作场地、使用器興、原材料的淸洁卫生。
7、制作完毕后妥善保管余下原材料、清洁用具、并规复原位。
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奶茶店的筹备和开业后的运营有銮棪团队的支持，可以让整个创业开店更有保障。德宏奶茶店开店攻略
奶茶店有客流量,但是营业额就是做不上去：这个问题很明显,就是店里的客人满费金额做上不去。一台客人二三人,每人一杯饮品,完事了,这样子就局限了我们的营业额了不是吗，那么,我们就要好好思考,问自己这个问题:如何才能提高客人的消费金额在这里给大家几点参考。
1.人员培训：我们的点单人员,点单的效果如何?是不是懂得推销产品;是不是懂得搭配;客人只点了饮品,是不是能推销小吃糕点类，我们吧台的出品人员,有不有按质按量做好很一款产品呢。
2.套餐的搭配：店里有没有为客人们搭配好套餐,为喜人省钱,给客人更多的选择,让客人感觉多买一点更划算呢。
3.加多少钱就：例如:加多少元钱可换大杯/大份,大家想想,这里面是不是会产生毛利润呢。
4优惠券：通过发一些优惠券,也是可以提高客人消费金额的,具体方案就得靠大家来思考了。
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云南銮棪商贸有限公司成立于2018-09-30，是一家贸易型的公司。公司业务分为[ "奶茶原料供应", "奶茶配方", "奶茶技术传授", "奶茶设备供应" ]等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供质量的产品和服务。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料质量品牌。截止当前，我公司年营业额度达到1000-2000万元，争取在一公分的领域里做出一公里的深度。
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